{"product_id":"viacroce-2022-nobile-di-montepulciano-tenuta-calimaia-marchesi-frescobaldi","title":"Viacroce 2022 Nobile di Montepulciano Tenuta Calimaia Marchesi Frescobaldi","description":"\u003ch4\u003eViacroce 2022 Nobile di Montepulciano Tenuta Calimaia Marchesi Frescobaldi\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eNobile di Montepulciano Viacroce 2022\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMarchesi Frescobaldi\u003c\/strong\u003e nasce dal pensiero che ogni grappolo di Sangiovese che cresce nella Pieve Cervognano porta con sé la forza di un territorio che racconta storie antiche. Questo vino, proveniente da un singolo vigneto, è l'interpretazione di Frescobaldi di quella forza, un tributo alla terra che continua a sorprenderli con il suo carattere unico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLe uve Sangiovese vengono raccolte a mano da un unico vigneto, vinificate in serbatoi di acciaio a temperatura controllata per 25 giorni. La macerazione sulle bucce ha consentito una perfetta estrazione delle sostanze polifenoliche, coadiuvata da rimontaggi frequenti nella fase iniziale. La fermentazione malolattica si svolge in acciaio prima del travaso del vino in legno. Affinamento per 24 mesi in legno, di cui 12 mesi in barrique e 12 mesi in botti da 50 hl di rovere francese, per concludere 1 anno in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote degustative\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eNobile di Montepulciano Viacroce 2022\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMarchesi Frescobaldi\u003c\/strong\u003e si mostra nel calice con uno splendido colore rosso rubino intenso. Il bouquet è particolarmente complesso, con sentori che ci ricordano inizialmente un naso intensamente fruttato con particolare rimando alla mora e al mirtillo. L’olfatto prosegue con sentori floreali e con una delicata speziatura. Con il tempo si palesa il terziario ben integrato. Al palato Viacroce 2022 è pieno, rotondo, voluminoso, con una trama tannica fitta e setosa. Bellissimo l’equilibrio acido-alcolico. Estremamente lungo il finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; height: 120px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 24px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 24px;\"\u003eRosso rubino intenso.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 48px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 48px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 48px;\"\u003ePrevalentemente fruttato, con sentori che ricordano la visciola e i frutti rossi come il ribes e la ciliegia ma anche il lampone. Fanno seguito note di erbe aromatiche e di spezie come il pepe, il chiodo di garofano ed il cardamomo.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 48px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 48px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 48px;\"\u003eVoluminoso, con una bocca mediamente tannica, fresco ed equilibrato. Lunga la persistenza aromatica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55748590305571,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Viacroce_2022_Nobile_di_Montepulciano_Frescobaldi_1.jpg?v=1791932809","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/viacroce-2022-nobile-di-montepulciano-tenuta-calimaia-marchesi-frescobaldi","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}