{"product_id":"valpolicella-superiore-doc-monte-lodoletta-2019-dal-forno-romano","title":"Valpolicella Superiore DOC Monte Lodoletta 2019 Dal Forno Romano","description":"\u003ch4\u003eValpolicella Superiore DOC Monte Lodoletta 2019 Dal Forno Romano\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eValpolicella Superiore DOC Monte Lodoletta 2019\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eDal Forno Romano\u003c\/strong\u003e è frutto dei medesimi e rigorosi criteri adottati per produrre l’\u003cstrong\u003eAmarone\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDall’annata 2002, le uve che diventano \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e subiscono un appassimento di circa un mese e mezzo. Ne nasce un vino intenso ed aromatico, di categoria differente rispetto a quella in cui storia e territorio lo schierano. Al palato presenta note di vaniglia, mirtillo, mora, ciliegia, cioccolato, spezie dolci e confettura. Il \u003cstrong\u003eValpolicella Superiore DOC Monte Lodoletta 2019\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eDal Forno Romano\u003c\/strong\u003e è un vino adatto ad accompagnare ed esaltare piatti grassi a base di carne rossa, carne alla brace e brasati e che ben si sposa con formaggi stagionati e di carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLa Cantina\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLe porte di legno massiccio a due battenti si aprono a guisa d’invito. Danno il benvenuto al luogo dove la genesi del vino \u003cstrong\u003eDal Forno Romano\u003c\/strong\u003e ha inizio. Accolgono alle fasi della sua crescita e ne raccontano la storia, senza tralasciare alcun passaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eE’ in questa cantina che tradizione della vigna e tecnologia si sposano e l’unione è produttiva; qui la ricerca della qualità sfiora l’esasperazione, se un vino deve rappresentare la realtà \u003cstrong\u003eDal Forno Romano\u003c\/strong\u003e, deve essere di una qualità che mai possa essere discussa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eE’ in questa cantina che Luca, Michele e Marco insieme a papà Romano, sono menti e braccia, ingegno e prestanza, giovani concreti che si adoperano giorno dopo giorno, nei loro ruoli ben distinti; con l’unione di quattro ardite personalità, peraltro diversissime tra loro, si raggiunge l’esatta, equilibrata alchimia propria di un grande team.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl ricordo indelebile degli inizi, al lavoro tutti insieme, ritorna puntuale quando si assapora il frutto che è nato e cresciuto perfetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; height: 72px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 24px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 24px;\"\u003eRosso rubino intenso.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 24px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 24px;\"\u003eVaniglia, frutta a bacca rossa, cioccolato, spezie dolci e confettura.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 24px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 24px;\"\u003eNote di vaniglia, mirtillo, mora, ciliegia, cioccolato, spezie dolci e confettura.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56006947832099,"sku":null,"price":109.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Valpolicella_2019_Dal_Forno_Romano_1.jpg?v=1793889877","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/valpolicella-superiore-doc-monte-lodoletta-2019-dal-forno-romano","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}