{"product_id":"soave-classico-doc-foscarino-2023-inama","title":"Soave Classico DOC Foscarino 2023 Inama","description":"\u003ch4\u003eSoave Classico DOC Foscarino 2023 Inama\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC Foscarino 2023\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e è un vino bianco realizzato da uve Garganega in purezza. Per l'Azienda è l'interpretazione del Soave Classico guardando alla storia, che richiama tradizioni ancestrali per riproporre aromi dimenticati. Selezione da vecchi vigneti che si trovano nel Monte Foscarino: suolo basaltico-lavico ed esposizione delle vigne a sud-est.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAbbinamenti\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC Foscarino 2023\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e trova svariati abbinamenti: vitello tonnato, risotto di pesce, sushi. Con i piatti della tradizione: baccalà alla vicentina con polenta, zuppe di pesce. Con le verdure: vellutata di zucca, vellutata di piselli, risotto ai bruscandoli (germogli di luppolo) e Monte Veronese, cous cous di verdure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eL'azienda Agricola Inama\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eInama è una famiglia che produce vino da oltre cinquant’anni come unica attività. Arrivati alla terza generazione, hanno ben definito il loro progetto: produrre vini diversi che posseggano come unico fine quello di corrispondere alla loro visione del territorio, al di fuori degli stili e dai gruppi di tendenza. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote degustative\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC Foscarino 2023\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e si mostra nel calice di colore giallo paglierino tenue. Al naso apre fresco, minerale, profondo, con aromi di fiori di campo (sambuco, iris, camomilla). Al palato è ricco, complesso e multidimensionale con un retrogusto di mandorla. Col tempo, tali note si trasformano in aromi ancor più complessi di pollini, fiori secchi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; height: 72px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 24px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 24px;\"\u003eGiallo paglierino tenue con riflessi verdolino-argentati.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 24px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 24px;\"\u003eNote di pesca bianca, scorza d'arancia, limoncella e acacia, accompagnate da sentori minerali e di pietra umida.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 24px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 24px;\"\u003eSottile ed elegante, con una freschezza acida ben equilibrata, un calore alcolico misurato e una spiccata sapidità minerale.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55220370047267,"sku":null,"price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Soave_Classico_DOC_Foscarino_2023_Inama_1.jpg?v=1781171757","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/soave-classico-doc-foscarino-2023-inama","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}