{"product_id":"rully-rouge-montmorin-2021-domaine-jacques-dury","title":"Rully Rouge Montmorin 2021 Domaine Jacques Dury","description":"\u003ch4\u003eRully Rouge Montmorin 2021 Domaine Jacques Dury\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eRully Rouge Montmorin 2021\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eDomaine Jacques Dury\u003c\/strong\u003e è un Pinot Nero elegante e raffinato realizzato da un vigneto allevato su suoli calcarei e argillosi, che conferiscono al vino una mineralità vibrante e una grande finezza. L'affinamento di 12 mesi in barrique di rovere francese (con il 20% di legno nuovo) aggiunge complessità senza coprire la purezza del frutto. Un Bourgogne Rouge perfetto per chi cerca un Pinot Nero espressivo, con una struttura delicata e un'ottima bevibilità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDomaine Jacques Dury\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDomaine Jacques Dury è una realtà a conduzione familiare. Creato nel 1955 da Henri Dury come fattoria mista, fu il figlio Jacques a decidere di concentrarsi sulla viticoltura, dando così vita al vero e proprio domaine. Oggi si estende su 16 ettari, di cui circa 15 a Rully, ed è gestito dal figlio di Jacques, Hervé, e dal nipote Rémi. La vocazione alla vinificazione è profondamente radicata: Rémi ha recentemente vinto il premio “Giovane Viticoltore dell’Anno 2023 della Côte Chalonnaise”.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote degustative\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eRully Rouge Montmorin 2021\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eDomaine Jacques Dury\u003c\/strong\u003e si mostra nel calice di colore rosso rubino brillante con riflessi granato. Al naso offre aromi di frutti rossi freschi (ciliegia, lampone), violetta, spezie dolci e leggere note boisée. In bocca si rivela equilibrato e setoso, con tannini morbidi e un'acidità vivace. Il finale è lungo e persistente, con richiami minerali e speziati.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eRosso rubino brillante con riflessi granato.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eAromi di frutti rossi freschi (ciliegia, lampone), violetta, spezie dolci e leggere note boisée.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eEquilibrato e setoso, con tannini morbidi e un'acidità vivace. Il finale è lungo e persistente, con richiami minerali e speziati.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Domaine Jacques Dury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54336146211107,"sku":null,"price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Rully_Rouge_Montmorin_2021_Domaine_Jacques_Dury_1.jpg?v=1758029553","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/rully-rouge-montmorin-2021-domaine-jacques-dury","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}