{"product_id":"rialzi-2022-tenuta-perano-chianti-classico-gran-selezione-docg-marchesi-frescobaldi","title":"Rialzi 2022 Tenuta Perano Chianti Classico Gran Selezione DOCG Marchesi Frescobaldi","description":"\u003ch4\u003eRialzi 2022 Tenuta Perano Chianti Classico Gran Selezione DOCG Marchesi Frescobaldi\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRialzi 2022 Tenuta Perano Chianti Classico Gran Selezione DOCG\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMarchesi Frescobaldi\u003c\/strong\u003e è un sogno rincorso per anni. Dalla Tenuta Perano, fortemente voluta da tutta la Famiglia, fu scelto il vigneto \u003cstrong\u003eRialzi\u003c\/strong\u003e, che si eleva dagli altri grazie a tre caratteristici gradoni naturali. Una \u003cstrong\u003eGran Selezione\u003c\/strong\u003e che, come dice il nome, ricorda ogni giorno il continuo impegno verso l’eccellenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRialzi 2022 Chianti Classico Gran Selezione DOCG\u003c\/strong\u003e è un Sangiovese in purezza che esprime una personalità decisa ed elegante, data dalla perfetta combinazione tra il tipo di suolo, l’altitudine ed il particolare micro-clima. Il suo è un color rosso rubino intenso e brillante. Il bouquet complesso è rappresentato da una meravigliosa combinazione di note fruttate e speziate, estremamente armonica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI sentori di frutti di bosco, di visciola, di violetta e spezie risultano essere i descrittori preminenti. Seguono note tostate e di ginepro che vanno a rafforzare ancor più l’idea di un Sangiovese di struttura e di una finezza indescrivibile. Al palato è contrassegnato da una ricchezza e da una profondità ineguagliabili; la sua trama tannica è fitta e rotonda, perfettamente integrata. Persistente e netto sul finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVinificazione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl vigneto \u003cstrong\u003eRialzi\u003c\/strong\u003e si trova ad un’altitudine di 650 metri s.l.m., posizionato su tre terrazzamenti con suoli di alberese ed una esposizione a sud-ovest. Le uve di Sangiovese, dopo attento lavoro in vigna, sono state vendemmiate a mano con cura. Una volta arrivate in cantina sono state sottoposte ad una ulteriore ed attenta selezione. La fermentazione è avvenuta in tini di acciaio inox a temperatura controllata con macerazione pellicolare e delicati rimontaggi, in modo da consentire la migliore estrazione polifenolica. Successivamente il vino è rimasto in affinamento per 36 mesi di cui 24 in barriques. Solo dopo ulteriore affinamento in bottiglia, \u003cstrong\u003eRialzi Chianti Classico Gran Selezione 2022\u003c\/strong\u003e è risultato pronto per l’immissione sul mercato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eRosso rubino brillante.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003e\u003cspan\u003eFruttato con particolare riferimento alla visciola ma anche a frutti a bacca rossa e nera più in generale, questi si accompagnano a splendide note floreali tipiche della varietà principe. Termina l’olfatto un’elegante speziatura, con sentori che ricordano il pepe nero ed il chiodo di garofano.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eRotondo e fresco, con un tannino ben presente che affina con il tempo. Bella la rispondenza gusto-olfattiva.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55748534370595,"sku":null,"price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Rialzi_2022_Tenuta_Perano_Frescobaldi_1.jpg?v=1791933279","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/rialzi-2022-tenuta-perano-chianti-classico-gran-selezione-docg-marchesi-frescobaldi","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}