{"product_id":"pinot-bianco-riserva-vigna-san-michele-barthenau-2023-hofstatter","title":"Pinot Bianco Riserva Vigna San Michele Barthenau 2023 Hofstatter","description":"\u003ch4\u003ePinot Bianco Riserva Vigna San Michele Barthenau 2023 Hofstatter\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003ePinot Bianco Riserva Vigna San Michele Barthenau 2023\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eHofstatter\u003c\/strong\u003e è realizzato da uve che crescono intorno alla tenuta Barthenau ad una altitudine di 450 m.s.l.m. L’ideale posizione di questo vigneto di alta collina, con irradiazione solare ottimale e buon arieggiamento, matura i grappoli alla perfezione. Giornate calde e nottate fresche assicurano la giusta acidità per l’invecchiamento del vino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHofstatter\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eMartin Foradori Hofstätter guida le redini dell’azienda di famiglia dal 1992. Insieme a sua moglie, ha avviato un'era di modernizzazione ed espansione di una realtà che ha oltre un secolo di storia. Con molta lungimiranza e un grande spirito imprenditoriale, ha lasciato la sua firma su scelte architettoniche come la torre del vino che dal 1998 sorge – in modo armonico - accanto all’antico campanile di Termeno. Si deve a lui anche la decisione di ampliare le proprietà di famiglia. Nel 2014 ha acquisito la tenuta Dr. Fischer in Mosella, Germania, realizzando il sogno di produrre l’amato Riesling lì dove questo nobile vitigno può esprimersi al meglio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNel 2017 ha allargato i confini della tenuta in Trentino, patria dei suoi avi, con l’acquisizione di Maso Michei, affascinante esempio di viticoltura di alta montagna che sorge nella Valle dei Ronchi, sopra ad Ala. J. Hofstätter è oggi una delle più grandi aziende vinicole a conduzione famigliare dell'Alto Adige. I tre giovani figli di Martin Foradori Hofstätter sono impegnati nella formazione, nello studio e nell'esperienza professionale per essere pronti a scrivere il futuro di una realtà che ha sempre saputo essere all’avanguardia in ogni scelta. Una sfida che raccoglie l’eredità di una famiglia che da cinque generazioni si dedica alla qualità senza compromessi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote degustative\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003ePinot Bianco Riserva Vigna San Michele Barthenau 2023\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eHofstatter\u003c\/strong\u003e nasce ai confini meridionali di Mazon, adiacente al bosco, da una particella su terreno calcareo argilloso con alta componente scheletrica. Questo da vita ad un vino molto elegante con un bouquet complesso e armonioso. Regala sentori fruttati e un’acidità finemente equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; height: 96px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 24px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 24px;\"\u003eGiallo intenso con “giovani” riflessi verdognoli.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 48px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 48px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 48px;\"\u003ePesche ed albicocche, si intrecciano a profumi esotici di lychees, mango e frutto della passione.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 24px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 24px;\"\u003eEquilibrata acidità che impedisce al vino di essere troppo corposo, nonostante l’evidente concentrazione.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Hofstatter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55874492137763,"sku":null,"price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Pinot_Bianco_Riserva_Vigna_San_Michele_Barthenau_2023_1.jpg?v=1793231734","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/pinot-bianco-riserva-vigna-san-michele-barthenau-2023-hofstatter","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}