{"product_id":"piana-2025-barbera-dalba-ceretto","title":"Piana 2025 Barbera d'Alba Ceretto","description":"\u003ch4\u003ePiana 2025 Barbera d'Alba Ceretto\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLa \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba DOC Piana 2025\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCeretto\u003c\/strong\u003e nasce da un'accurata selezione dei migliori grappoli vendemmiati nelle parcelle coltivate nella tenuta di \u003cstrong\u003eMonsordo Bernardina\u003c\/strong\u003e, nei pressi di \u003cstrong\u003eAlba\u003c\/strong\u003e, sede principale della cantina. I vigneti sono condotti in regine di agricoltura biologica certificata, con utilizzo di solo zolfo e rame. Gli interfilari sono mantenuti inerbiti e si pratica la tecnica del sovescio per mantenere la vitalità e la fertilità dei suoli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer realizzare la \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba DOC Piana 2025, Ceretto\u003c\/strong\u003e effettua la raccolta manuale delle uve e, successivamente, il frutto viene fatto fermentare in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Il vino matura per alcuni mesi in vasche d’acciaio pima d’essere imbottigliato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCeretto\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLa famiglia \u003cstrong\u003eCeretto\u003c\/strong\u003e, dal dinamismo imprenditoriale sempre vivace, ha senz’altro segnato il successo del \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e (declinato da sempre con i Cru), con una gamma di vini di fattura ineccepibile, con etichette non di rado nell’eccellenza assoluta. 130 sono gli ettari a vigneto in biologico, per una produzione complessiva di 900.000 bottiglie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote degustative\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLa \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba DOC Piana 2025\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCeretto\u003c\/strong\u003e si mostra nel calice di colore rosso scuro con luminosi riflessi violacei. Al naso è ricco ed esuberante, con intensi profumi di ciliegia matura, mora selvatica, piccoli frutti a bacca rossa, prugna e delicate sfumature di violetta e di spezie dolci. In bocca è intenso e appagante, con una trama tannica sottile e un frutto succoso e denso, che si distende morbido e armonioso verso un finale molto fresco, sapido e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"prodotto__descrizione__content__attributi\"\u003e\n\u003cp class=\"width-4-12 prodotto__descrizione__content__attributi-col prodotto__descrizione__content__attributi-colore\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; height: 160px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8984%;\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Colore\" class=\"sense\" id=\"pnlColore\"\u003e\n\u003cdiv class=\"outer-table\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"table-cell\"\u003eRosso scuro con luminosi riflessi violacei.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 80px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 80px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8984%; height: 80px;\"\u003eIntensi profumi di ciliegia matura, mora selvatica, piccoli frutti a bacca rossa, prugna e delicate sfumature di violetta e di spezie dolci.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 24px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8984%; height: 24px;\"\u003eIntenso e appagante, con una trama tannica sottile e un frutto succoso e denso, che si distende morbido e armonioso. Finale molto fresco, sapido e persistente.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56036663853347,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Piana_2025_Barbera_d_Alba_Ceretto_1.jpg?v=1794311976","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/piana-2025-barbera-dalba-ceretto","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}