{"product_id":"olivier-leflaive-bourgogne-rouge-cuvee-margot-2022","title":"Olivier Leflaive Bourgogne Rouge Cuvee Margot 2022","description":"\u003ch4\u003eOlivier Leflaive Bourgogne Rouge Cuvée Margot 2022\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eBourgogne Rouge Cuvee Margot 2022\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eOlivier Leflaive\u003c\/strong\u003e è un rosso espressivo ed elegante, un'autentica interpretazione di Pinot Nero di \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/categoria-prodotto\/regione\/bourgogne\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eBorgogna\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. È un vino che prende vita dall'assemblaggio di una ventina di appezzamenti diversi della Côte de Beaune, da Santenay a Pernand-Vergelesses. Per la sua realizzazione le uve vengono diraspate al 100% e la fermentazione alcolica è svolta in tini aperti con durata 15\/20 giorni. Affina 16 mesi (di cui 5 mesi in vasca di acciaio inox) per l'80% botti di rovere (di cui il 15% di rovere nuovo). Il \u003cstrong\u003eBourgogne Rouge Cuvee Margot 2022\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eOlivier Leflaive\u003c\/strong\u003e è un vino ideale da degustare con prosciutto cotto al prezzemolo o un paté in crostino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003eAnnata 2022\u003c\/h4\u003e\n\u003cbr\u003eL'annata 2022 in Borgogna ha riportato la serenità in vigna con una vendemmia sana e volumi corretti. Con accumuli di pioggia tutt'altro che eccessivi, l'anno 2022 è stato caratterizzato da temperature medie superiori alla media stagionale e da deficit pluviometrici fin dall'inizio del ciclo vegetativo della vite. A inizio aprile, episodi di gelo ricorderanno le terribili notti del 6 e 7 aprile 2021, ma fortunatamente con un impatto incommensurabile. Il 2022 è l'anno dei record di sole con l'equivalente di un mese di luglio in più.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003eOlivier Leflaive\u003c\/h4\u003e\n\"Semplicemente, produrre vini pregiati\": questa breve massima rappresenta una grande promessa per Olivier Leflaive. Innanzitutto, rispettare l'amore per il terroir che si tramanda di generazione in generazione. Contribuire alla reputazione della regione e preservare l'anima e la personalità dei vini attraverso un approccio parcellizzato. Ma è anche la promessa di incarnare i nostri valori e di seguire sempre le nostre convinzioni. È anche, e soprattutto, la promessa di accendere sogni grazie a un approccio emozionale all'esperienza dei vini. Ecco perché, dalla vigna al bicchiere, la cantina a conduzione familiare, autentica e ancestrale, è diventata una garanzia di qualità negli ultimi 40 anni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003eNote degustative\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eBourgogne Rouge Cuvee Margot 2022\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eOlivier Leflaive\u003c\/strong\u003e si mostra nel calice di colore rosso rubino brillante. Al naso dominano le note di frutta nera e lampone, accompagnate da un palato leggermente tannico e strutturato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eRosso rubino brillante.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eSentori intensi di prugna e ciliegia, arricchiti da una nota terrosa tipica del territorio.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003eElegante e fine, con una piacevole componente \"sauvage\" che conferisce carattere senza perdere equilibrio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Olivier Leflaive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53993411510563,"sku":null,"price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Olivier_Leflaive_Bourgogne_Rouge_Cuvee_Margot_2022_1.jpg?v=1750868264","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/olivier-leflaive-bourgogne-rouge-cuvee-margot-2022","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}