Frescobaldi

Nipozzano Vecchie Viti Riserva 2020 Chianti Rufina Riserva DOCG Frescobaldi

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Nipozzano Vecchie Viti Riserva 2020  di Frescobaldi si presenta di un meraviglioso colore rosso rubino brillante, senza cedimenti. All’olfatto è ricco e complesso, note fruttate di ciliegia, mirtillo e mora si accompagnano alle tipiche note floreali di viola mammola e rosa selvatica. “Verticale” e variegato mostra il suo bouquet con note balsamiche, sentori di sottobosco e ricordi di mallo di noce.

In bocca è armonico, con la componente acida ben bilanciata da un corpo generoso, grazie all’annata particolarmente favorevole. La tessitura tannica è serica come spesso nei migliori vini da vigneti più vecchi. Il finale è governato da una elegante mineralità che ne allungala persistenza

Descrizione

Nipozzano Vecchie Viti Riserva 2020 Chianti Rufina Riserva DOCG Frescobaldi

 

Nipozzano Vecchie Viti Riserva 2020 Chianti Rufina Riserva DOCG di Marchesi Frescobaldi è un vino scelto dalla Famiglia Frescobaldi per continuare la tradizione di riservare una Collezione Privata ai suoi nuovi nati. Ha origine dalle più vecchie viti del Castello Nipozzano, dotate di un profondo apparato radicale. Di grande complessità e armonia, affina per 24 mesi in botti di rovere come da antica tradizione toscana.


Annata 2020


L’autunno 2019 al Castello di Nipozzano in Chianti è stato piovoso, ciò ho consentito la creazione di una buona riserva idrica nei substrati dei vigneti. L’inverno si è contraddistinto per temperature piuttosto miti. Anche la primavera ha fatto registrare temperature superiori alle medie stagionali. Questa situazione ha favorito un sorprendente equilibrio vegeto-produttivo. Una situazione climatica molto propizia che, unitamente alle temperature notturne fresche, ha assicurato forza e salute alle viti, dal germogliamento alla raccolta. Le uve sono state quindi accompagnate alla maturazione da una situazione ottimale, giungendo alla vendemmia in perfette condizioni sanitarie. Con Nipozzano Vecchie Viti 2020 si esalta le caratteristiche di questo straordinario “terroir”, grazie a una decisa vena acida e un’importante dotazione zuccherina.


Note degustative


Nipozzano Vecchie Viti Riserva 2020 di Frescobaldi si presenta di un meraviglioso colore rosso rubino brillante, senza cedimenti. All’olfatto è ricco e complesso, note fruttate di ciliegia, mirtillo e mora si accompagnano alle tipiche note floreali di viola mammola e rosa selvatica. “Verticale” e variegato mostra il suo bouquet con note balsamiche, sentori di sottobosco e ricordi di mallo di noce.

In bocca è armonico, con la componente acida ben bilanciata da un corpo generoso, grazie all’annata particolarmente favorevole. La tessitura tannica è serica come spesso nei migliori vini da vigneti più vecchi. Il finale è governato da una elegante mineralità che ne allungala persistenza

Colore Rosso rubino brillante e intenso.
Profumo Note di frutti rossi e agrumi si esprimono in un seducente binomio di eleganza e intensità. Le note terziarie dovute all'affinamento, quali spezie e vaniglia, esaltano gli aromi e permettono di bilanciare l'esperienza degustativa.
Gusto

Ricco, denso e bilanciato, con grande espressione di maturità, eleganza polifenolica e persistenza finale.


Cantina Frescobaldi
Annata 2020
Regione Toscana
Vitigni Sangiovese e varietà complementari tradizionali
Formato 75 cl
Gradazione 13,5 %
Temp. servizio 18° C
Bicchiere Ballon
Abbinamenti A tutto pasto, si abbina a carne rossa alla griglia, agnello al forno, pecorino poco stagionato.
 
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Nipozzano Vecchie Viti Riserva 2020 Chianti Rufina Riserva DOCG Frescobaldi
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