{"product_id":"mun-2025-la-calcinara-conero-rosato-docg","title":"Mun 2025 La Calcinara - Conero Rosato DOCG","description":"\u003ch4\u003eMun 2025 La Calcinara - Conero Rosato DOCG\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eConero Rosato Mun 2025\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eLa Calcinara\u003c\/strong\u003e è frutto di uve di \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e in purezza allevate su un terreno composto da rocce pelitiche di natura clastica, marne e banchi calcarenitici. La tessitura è argilloso-sabbiosa ed il suolo ricco di calcare e fossili marini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePer la realizzazione del \u003cstrong\u003eConero Rosato Mun 2025\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eLa Calcinara\u003c\/strong\u003e, le uve vengono raccolte nelle primissime ore del mattino e immediatamente portate in cantina. Pressatura soffice e diretta del grappolo intero, nessuna macerazione sulle bucce. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio. Affina circa 6 mesi sulle proprie fecce fini in acciaio fino alla messa in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote degustative\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eConero Rosato Mun 2025\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eLa Calcinara\u003c\/strong\u003e si mostra nel calice di colore rosa antico. Al naso è complesso, piccoli frutti di bosco, rosa selvatica, timo. In bocca si rivela vivo e gustoso, Minerale e sapido dovuto dal calcare di Contrada Calcinara.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eRosa antico.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eComplesso, piccoli frutti di bosco, rosa selvatica, timo.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eVivo e gustoso. Minerale e sapido dovuto dal calcare di Contrada Calcinara.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"La Calcinara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54868602650915,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Mun_2025_La_Calcinara_-_Conero_Rosato_DOCG_1.jpg?v=1774537709","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/mun-2025-la-calcinara-conero-rosato-docg","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}