{"product_id":"moscato-dasti-docg-vigna-senza-nome-2025-braida","title":"Moscato d'Asti DOCG Vigna Senza Nome 2025 Braida","description":"\u003ch4 class=\"aio-icon-left\"\u003eMoscato d'Asti DOCG Vigna Senza Nome 2025 Braida\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMoscato d'Asti DOCG Vigna Senza Nome 2025\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBraida \u003c\/strong\u003eè un vino che riporta in etichetta la frase latina “Sator Arepo Tenet Opera Rotas” che significa “il contadino all’aratro dirige i lavori”. Fu scelta quando la famiglia \u003cstrong\u003eBraida\u003c\/strong\u003e ha acquisito il terreno divenendone proprietaria. È un terreno sulla collina di Mango, paese di Langa comprato nel 1990. La lettera G evidenziata in etichetta sottolinea la trasmissione di padre in figlio del sapere della vigna: Giuseppe, Giacomo e ancora Giuseppe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMoscato d'Asti DOCG Vigna Senza Nome 2025\u003c\/strong\u003e resta a macerazione con le bucce per alcune ore in pressa orizzontale e successiva spremitura. La vinificazione è in bianco con presa di spuma in autoclave a temperatura controllata per 20 giorni a circa 4°. Al termine della fermentazione, stabilizzazione con refrigerazione a – 4°, microfiltrazione e affinamento in bottiglia per alcune settimane.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMoscato d'Asti DOCG Vigna Senza Nome 2025\u003c\/strong\u003e si mostra di colore giallo paglierino brillante, con bella schiuma e ricco perlage. Il profumo è di straordinaria freschezza e molto variegato, tra le tante note si distinguono la frutta fresca, i fiori d’arancio, la rosa e il muschio. Sapore dolce ma con molta grazia, aromatico caratteristico dell’uva, delizioso e con lunga persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAccompagna: dolci alla frutta, frutta, paste secche, panettone, torta di nocciole, formaggi particolari come il Castelmagno. Molto gradevole come aperitivo e come bevanda dissetante in qualsiasi momento della giornata.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aio-icon-component style_1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; height: 160px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 56px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 56px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 56px;\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eGiallo paglierino brillante, bella schiuma e ricco perlage.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 80px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 80px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 80px;\"\u003eStraordinaria freschezza e molto variegato, tra le tante note si distinguono la frutta fresca, i fiori d’arancio, la rosa e il muschio.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 24px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 24px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp data-toggle-content=\"product-details_note_di_degustazione\" class=\"toggle-content\"\u003eSapore dolce ma con molta grazia, aromatico caratteristico dell’uva, delizioso e con lunga persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Braida di Giacomo Bologna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651015430435,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Moscato_d_Asti_DOCG_Vigna_Senza_Nome_2025_Braida_1.jpg?v=1768236453","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/moscato-dasti-docg-vigna-senza-nome-2025-braida","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}