{"product_id":"masseto-2019-toscana-igt-tenuta-masseto-cassa-legno-3-bottiglie-release-2026","title":"Masseto 2019 Toscana IGT Tenuta Masseto - Cassa Legno 3 Bottiglie Release 2026","description":"\u003ch4\u003eMasseto 2019 Toscana IGT Tenuta Masseto Cassa Legno 3 Bottiglie\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMasseto 2019\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenuta Masseto,\u003c\/strong\u003e vendemmiato leggermente più tardi del solito, ha beneficiato del clima soleggiato ma mite di inizio settembre, che gli ha conferito un’espressione densa ma armonica. Il colore giovane suggerisce un vino ricco e intenso, il naso evidenzia sentori da manuale di ciliegie mature, viola, liquirizia e cioccolato fondente. Il palato è ampio e denso con tannini vellutati e raffinati che avvolgono il palato, lasciando un finale fresco e vibrante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAprire una bottiglia equivale a scatenare un caleidoscopio liquido. Una rara combinazione di opulenza sontuosa e raffinata eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn omaggio al suo vigore, alla sua morbidezza e all’enorme debito nei confronti del terreno dal quale ha origine, il \u003cstrong\u003eMasseto\u003c\/strong\u003e deve il suo nome ai duri blocchi di argilla blu, detti ‘massi’, che si formano sulla superficie del vigneto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eI grappoli, raccolti a mano in cassette da 15 kg, sono stati selezionati manualmente su un tavolo di doppia cernita prima e dopo la diraspatura, quindi sottoposti a pigiatura soffice. La fermentazione si è svolta in vasche di cemento, mentre per piccole porzioni dei vigneti in barrique a temperature comprese tra 25 e 30°C. I tempi di macerazione variavano dai 21 ai 28 giorni. La fermentazione malolattica è iniziata in barrique di rovere nuove al 100%, mantenendo i vari lotti separati per i primi 12 mesi di affinamento. Successivamente, i vini sono stati assemblati e rimessi ancora una volta in barrique per un altro anno, per un totale di 24 mesi. Come di consueto, il \u003cstrong\u003eMasseto 2019\u003c\/strong\u003e è stato lasciato affinare per altri 12 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eL'annata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMasseto 2019 \u003c\/strong\u003earriva da un anno caratterizzato da un clima particolarmente variabile, che ha alternato periodi di freddo e pioggia a lunghe ondate di siccità e caldo. Dopo un inverno piuttosto normale, il germogliamento è avvenuto nella prima settimana di aprile. Le condizioni fredde e piovose per tutto il mese di aprile e di maggio hanno notevolmente rallentato lo sviluppo della vegetazione, ritardando la fioritura di 10 giorni rispetto al solito. In giugno il clima è improvvisamente divenuto torrido e secco con picchi di temperature di 37°C raggiunti alla fine del mese. Per tutta l’estate il clima è rimasto caldo e soleggiato, con temperature di 2° superiori alla media e 45 giorni consecutivi senza pioggia. Nell’ultima settimana di luglio, il lungo periodo di siccità è stato interrotto da due giorni di pioggia, che hanno ripristinato la temperatura alla norma stagionale, creando le condizioni ideali per la maturazione delle uve.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopo un’altra serie di acquazzoni all’inizio del mese, il 5 settembre è iniziata la vendemmia del Merlot con il vigneto più giovane ed è proseguita fino al 20 settembre in condizioni perfette. La vendemmia è stata completata con il Cabernet Franc il 1° ottobre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; height: 96px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63.9688px; height: 24px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 756.031px; height: 24px;\"\u003eRosso scuro.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63.9688px; height: 24px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 756.031px; height: 24px;\"\u003eCiliegie perfettamente mature, prugne e rovere nuovo speziato.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 48px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63.9688px; height: 48px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 756.031px; height: 48px;\"\u003eAmpio e ricco come ci si aspetterebbe da un Masseto, ma mostra una struttura raffinata e setosa. Il finale mostra una grande lunghezza con un tocco di rinfrescante presa tannica.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masseto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55780201562403,"sku":null,"price":2999.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Masseto_2019_Toscana_IGT_Tenuta_Masseto_-_Cassa_Legno_3_Bottiglie_Release_2026_1.jpg?v=1792156257","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/masseto-2019-toscana-igt-tenuta-masseto-cassa-legno-3-bottiglie-release-2026","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}