{"product_id":"letrari-dosaggio-zero-2022","title":"Letrari Dosaggio Zero 2022","description":"\u003ch4\u003eLetrari Dosaggio Zero 2022\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eTrentodoc Dosaggio Zero 2022\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eLetrari\u003c\/strong\u003e è una bollicina pura e sincera, frutto dell’espressione migliore del terroir della Valle dell’Adige, interpretato dal team della cantina così da evidenziarne il carattere e le potenzialità. Nasce quindi un’etichetta dal sorso asciutto, in cui Chardonnay e Pinot Nero si esprimono su ottimi livelli qualitativi, riconosciuti dalle principali riviste di settore italiane.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer la realizzazione di \u003cstrong\u003eLetrari Dosaggio Zero 2022\u003c\/strong\u003e, le uve sono raccolte a mano per preservare e garantire la massima qualità e integrità dell'acino. In cantina avviene la diraspatura e la pressatura soffice. Si ottiene un vino base che, dopo essere stato imbottigliato, effettuerà una rifermentazione in bottiglia grazie a dei lieviti specifici, secondo i principi del metodo classico o champenoise. La permanenza sui lieviti è di 18 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote degustative\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLetrari Dosaggio Zero 2022\u003c\/strong\u003e si mostra nel calice di colore giallo paglierino brillante. Al naso ha intensità buona e fine, con sentori leggeri di mela e crosta di pane. Delicate note di frutta in bocca, asciutto e deciso, con sentori di pera e una buona freschezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con il prosciutto di spalla, Parmigiano Reggiano, antipasti di pesce, crostacei, sushi e sashimi. Ottimo anche per un pranzo estivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eGiallo paglierino brillante.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eIntenso con note di mela verde, pera, crosta di pane e mandorla.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eFruttato e fresco, armonico e di carattere.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Letrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55242156704035,"sku":null,"price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Letrari_Dosaggio_Zero_2022_1.jpg?v=1781659025","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/letrari-dosaggio-zero-2022","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}