{"product_id":"le-difese-2024-magnum-tenuta-san-guido","title":"Le Difese 2024 Magnum Tenuta San Guido","description":"\u003ch4\u003eLe Difese 2024 Magnum Tenuta San Guido\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe Difese 2024 Magnum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenuta San Guido\u003c\/strong\u003e è un vino rosso che contamina l’anima locale dell’uva Sangiovese, con il richiamo bordolese del Cabernet Sauvignon, magistralmente allevati nella zona di Bolgheri dalla nobile cantina, su terreni con una forte presenza di zone calcaree ricche di galestro, di sassi e parzialmente argillosi, sino a 300 metri di altitudine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinificazione di \u003cstrong\u003eLe Difese 2024 Magnum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenuta San Guido\u003c\/strong\u003e inizia con la pressatura e diraspatura soffice delle uve. La fermentazione avviene in maniera spontanea in tini di acciaio a temperatura controllata. La macerazione sulle bucce è di 9-12 giorni per il Cabernet Sauvignon e per circa 15-18 giorni per il Sangiovese, con successivi rimontaggi dei mosti per addolcire i tannini. Fermentazione malolattica svolta in acciaio. L’affinamento dura \u003cstrong\u003e12 mesi in barrique di rovere francese e americano\u003c\/strong\u003e di secondo passaggio, per ultimare la maturazione 3 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe Difese 2024 Magnum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenuta San Guido\u003c\/strong\u003e è un vino rosso corposo dallo stile bordolese ma dall'anima toscana: connubio di Cabernet Sauvignon e Sangiovese, affinato in barrique per 12 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eRosso rubino intenso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eNote di more e ciliegie con aromi di cioccolato e sentori di erbe aromatiche\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eRotondo e pieno, fresco con tannini dolci\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54665243656483,"sku":null,"price":65.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Le_Difese_2024_Magnum_Tenuta_San_Guido.jpg?v=1768850191","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/le-difese-2024-magnum-tenuta-san-guido","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}