{"product_id":"laherte-freres-nature-de-craie-brut-nature-deg-04-2026","title":"Laherte Freres Nature de Craie Brut Nature - Deg. 04\/2026","description":"\u003ch4\u003eLaherte Freres Nature de Craie Brut Nature - Deg. 04\/2026\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLo Champagne \u003cstrong\u003eNature de Craie Brut Nature\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eLaherte Freres\u003c\/strong\u003e è un Blanc de Blancs verticale, luminoso e senza compromessi, firmato da Aurélien Laherte, uno dei vigneron più ispirati della Champagne contemporanea. La cuvée Nature de Craie nasce da uve 100% Chardonnay provenienti da vecchie vigne (piantate nel 1960, 1965 e 1987) situate nella parte bassa dei pendii dei villaggi Premier Cru di Vertus e Voipreux, nella Côte des Blancs. Qui il gesso affiora direttamente in superficie (craie affleurante), regalando al vino un'impronta salina e gessosa di rara purezza. Vinificato in barrique senza aggiunta di solfiti e sboccato a aprile 2026 a dosaggio zero, è una fotografia cristallina e vibrante del terroir calcareo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLaherte Freres\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLaherte Freres offre una gamma di Champagne autentici, puri e unici. Autenticità del territorio, purezza dei terroir e unicità del lavoro svolto. Da Laherte Frères, l'espressione \"champagne de terroir\" assume il suo pieno significato. Oggi, l'80% dei vini della tenuta viene fermentato e invecchiato in legno (disponiamo di circa 350 botti di rovere, oltre a 6 foudre e 1 tino troncoconico). Questo consente di preservare e valorizzare le personalità di ogni lieu-dit e di consentire ai vini dei 75 appezzamenti di esprimersi al meglio...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote degustative\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLo Champagne \u003cstrong\u003eNature de Craie Brut Nature\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eLaherte Freres\u003c\/strong\u003e si mostra nel calice di color giallo paglierino brillante dai riflessi dorati, attraversato da un perlage finissimo e continuo. Il profilo olfattivo è nitido, teso e sfaccettato: si apre su profumi fragranti di scorza di limone, cedro, mela verde e fiori bianchi, per poi distendersi su eleganti note di anice, crosta di pane, mandorla fresca e una netta scia di gesso umido. Al palato entra affilato, preciso ed energico, avvolto dalla cremosità del passaggio in legno e chiuso da un finale lunghissimo, sapido e dissetante.\u003c\/p\u003e","brand":"Laherte Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56045582352675,"sku":null,"price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Laherte_Freres_Nature_de_Craie_Brut_Nature_1.jpg?v=1794435100","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/laherte-freres-nature-de-craie-brut-nature-deg-04-2026","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}