{"product_id":"il-pino-di-biserno-2023-tenuta-di-biserno","title":"Il Pino di Biserno 2023 Tenuta di Biserno","description":"\u003ch4\u003eIl Pino di Biserno 2023 Tenuta di Biserno\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Pino di Biserno 2023\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno \u003c\/strong\u003erappresenta l’espressione più pura e diretta del terroir unico di \u003cstrong\u003eBibbona\u003c\/strong\u003e. Il gusto particolare dell'uva rende il Pino di Biserno un classico dall’aroma intrigante distinguendosi per il suo equilibrio e la sua eleganza. Condivide l’identità con il suo alter-ego, il Biserno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLe uve sono state selezionate attentamente sul nastro vibrante in cantina. Diraspatura e pigiatura soffice; fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio tronco-conici per 3-4 settimane a 28°, fermentazione malolattica in barriques per il 25% della massa, la restante quota in acciaio. Il vino matura in parte per 12 mesi in barrique di rovere francese nuove e di secondo passaggio, il restante 10% del volume rimane in acciaio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-bottle__category-text\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003eTenuta di Biserno\u003c\/h4\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e ha un’estensione di circa 40 ettari e si trova a 90 m.s.l.m. I terreni, principalmente alluvionali, argillo-calcarei, ricchi di carbonato di calcio e ciottolosi sono coltivati principalmente con Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. L’influenza del mare di fronte e la diversa esposizione è parte integrante per la produzione delle due versioni stilistiche di: \u003cstrong\u003eBiserno \u003c\/strong\u003ee \u003cstrong\u003eIl Pino di Biserno\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003eNote degustative\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIl Pino di Biserno 2023\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e si mostra nel calice di colore rosso rubino dai riflessi porpora. Al naso sprigiona una complessità di profumi che spaziano dai frutti rossi maturi, alla macchia mediterranea, fino ad arrivare a delicate note di tabacco e spezie. In bocca è morbido, setoso e gustoso, calibrato nella trama tannica densa ed elegante, lungo nel finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eRosso rubino dai riflessi porpora.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eProfumi che spaziano dai frutti rossi maturi, alla macchia mediterranea, fino ad arrivare a delicate note di tabacco e spezie.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eMorbido, setoso e gustoso, calibrato nella trama tannica densa ed elegante, lungo nel finale.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54794059350307,"sku":null,"price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Il_Pino_di_Biserno_2023_Tenuta_di_Biserno_1.jpg?v=1772663976","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/il-pino-di-biserno-2023-tenuta-di-biserno","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}