Quintodecimo

Falanghina DOC Via del Campo 2020 Quintodecimo

Prezzo di listino
€36,00
Prezzo di vendita
€36,00
Prezzo di listino
Punteggio caffetteriastazione.it: 92/100
Quando assaggerete la Falanghina Via del Campo, avrete la conferma della grandezza dei vini firmati Quintodecimo, vini che partono dal locale per elevarsi ad un gusto che si colloca sulla scia dei grandi bianchi di Borgogna. Assaggiando il primo bicchiere, capirete la (presunta) provocazione di Luigi Moio e vi perderete nell’anima più profonda della Falanghina. Quando poi finirete la prima bottiglia, chissà se per suggestione o ebbrezza, vi sembrerà di sentirla per davvero la voce di Dè Andrè quando canta “dai diamanti non nasce niente, dai letami nascono i fior”. Perché, in fondo, anche il vino a volte diventa una poesia che si esprime in versi silenziosi.

 

 
Descrizione


Falanghina DOC Via del Campo 2020 Quintodecimo


Falanghina Via Del Campo di Quintodecimo è un Cru ottenuto esclusivamente con le uve provenienti da una sola vigna di Falanghina che si trova a Mirabella Eclano, nel cuore dell’Irpinia, e che nel bicchiere svela tutto il carattere fruttato e minerale di questo bianco così elegante. Lasciato maturare in piccola parte in barrique nuove, è bianco di grande armonia, vibrante e persistente.


Il nome


"Via del Campo" è un nome davvero curioso per una Falanghina, un nome che rievoca la poesia in musica dell’immortale Fabrizio De Andrè e la storia di una prostituta tra i vicoli di Genova. Non sappiamo fino dove abbia voluto spingersi Luigi Moio, docente di Enologia all’Università di Napoli e creatore di Quintodecimo, nella scelta di questo nome, ma la forza evocativa di Via del Campo trascende i limiti del bicchiere. Non a caso, la Falanghina è un vitigno profumato e seduttore che viene spesso utilizzato per produrre vini facili e di pronta beva. Un vitigno sfruttato, sottovalutato da chi si limita ad assaporarlo con distratta superficialità.

La scommessa di Luigi Moio consiste proprio nell’esaltare la bellezza della Falanghina, nel valorizzarne i profumi e i tratti nascosti, nel portarne alla luce la bellezza più autentica. Luigi Moio è un innamorato della propria terra e l’amore, si sa, non si accontenta di una percezione superficiale, ma scava nel profondo per conoscere l’anima profonda delle cose.

 

Note degustative


Quando assaggerete la Falanghina Via del Campo, avrete la conferma della grandezza dei vini firmati Quintodecimo, vini che partono dal locale per elevarsi ad un gusto che si colloca sulla scia dei grandi bianchi di Borgogna. Assaggiando il primo bicchiere, capirete la (presunta) provocazione di Luigi Moio e vi perderete nell’anima più profonda della Falanghina. Quando poi finirete la prima bottiglia, chissà se per suggestione o ebbrezza, vi sembrerà di sentirla per davvero la voce di Dè Andrè quando canta “dai diamanti non nasce niente, dai letami nascono i fior”. Perché, in fondo, anche il vino a volte diventa una poesia che si esprime in versi silenziosi.


 

Colore Giallo luminoso
Profumo Sentori piacevoli si nespole, litchi, ananas e nocciole
Gusto Ben strutturato, caldo e sapido, elegante ed equilibrato, chiude con un finale leggermente boisé
Cantina Quintodecimo
Annata 2020
Regione Campania
Vitigni Falanghina 100%
Formato 75 cl
Gradazione 13,5%
Temp. servizio 8°- 10° C.
Bicchiere Calice apertura media
Abbinamenti Antipasti caldi di pesce, stuzzichini, sushi e sashimi, primi di pesce, frittura di pesce, vellutate fredde, ricche insalate
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Falanghina DOC Via del Campo 2020 Quintodecimo
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