{"product_id":"cuvee-pietra-2021-marchesi-guerrieri-gonzaga-tenuta-san-leonardo","title":"Cuvée Pietra 2021 Marchesi Guerrieri Gonzaga - Tenuta San Leonardo","description":"\u003ch4\u003eCuvée Pietra 2021 Marchesi Guerrieri Gonzaga - Tenuta San Leonardo\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eCuvée Pietra 2021 Trento DOC Blanc de Blancs Brut\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMarchesi Guerrieri Gonzaga\u003c\/strong\u003e, proprietari di \u003ca title=\"Tenuta San Leonardo\" href=\"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/collections\/tenuta-san-leonardo\"\u003e\u003cstrong\u003eTenuta San Leonardo\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, è un blend di uve provenienti da vigneti così diversi fra loro che dà origine ad uno spumante estremamente elegante e verticale dalla forte identità, omaggio alle meravigliose montagne del Trentino. Il \u003cstrong\u003eCuvée Pietra 2021 Trento DOC Blanc de Blancs Brut\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenuta San Leonardo\u003c\/strong\u003e è realizzato dalle migliori uve Chardonnay della tenuta, selezionate direttamente in vigna. Al termine della fermentazione alcolica in acciaio, i vini base riposano alcuni mesi prima di essere assemblati per la creazione della cuvée definitiva. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Classico, con un periodo di rifermentazione sui lieviti di 36 mesi. Il \u003cstrong\u003eCuvée Pietra 2021 Trento DOC Blanc de Blancs Brut\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenuta San Leonardo\u003c\/strong\u003e è prodotto da uve allevate in regime di agricoltura biologica, per preservare intatto il prezioso ecosistema circostante e realizzare vini più sani e genuini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTenuta San Leonardo\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePiù di mille anni fa era un monastero, da oltre tre secoli è la residenza dei Marchesi Guerrieri Gonzaga che ne sono appassionati custodi. Oggi la \u003cstrong\u003eTenuta San Leonardo\u003c\/strong\u003e è un giardino di vigne e rose protetto dalle imponenti montagne trentine che smorzano i freddi venti nordici, mentre il fondovalle accoglie e regala il tepore del lago di Garda. La tenuta è un mondo antico dove le pazienti pratiche di cantina, ancora assolutamente artigianali, regalano vini che sono autentici gioielli dell’enologia italiana distinguendosi per freschezza, armonia ed un’innata eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eUna prima riorganizzazione della tenuta avviene tra la fine dell’Ottocento e l’inizio del Novecento grazie al padre del Marchese Carlo, appassionato di enologia. Ma è proprio Carlo il primo vero enologo della famiglia, appassionato di grandi vini da cinquant’anni dedica a \u003cstrong\u003eSan Leonardo\u003c\/strong\u003e la quasi totalità delle sue attenzioni e del suo tempo. Ha trasmesso passione e amore per la vite e il vino anche al figlio Anselmo che oggi amministra l’azienda ascoltando in ogni scelta sempre il cuore che batte per questa tenuta amata da tutta la famiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCarlo Guerrieri Gonzaga\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCarlo Guerrieri Gonzaga è il primo vero enologo della famiglia, la sua formazione fu dettata non solo dalla prospettiva di gestire in prima persona il patrimonio agricolo familiare, ma soprattutto da una viva curiosità per i grandi vini, Bordeaux in primis. Da questo nasce la sua decisione di studiare enologia a Losanna e approfondire le conoscenze con viaggi di studio in Francia ed in Toscana. Proprio qui, nella proprietà di \u003cstrong\u003eTenuta San Guido\u003c\/strong\u003e, iniziò la lunga e proficua consuetudine con \u003cstrong\u003eMario Incisa della Rocchetta\u003c\/strong\u003e, che lo introdusse a tutti i segreti del blend bordolese e divenne a tutti gli effetti il suo “padrino enologico”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote degustative\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eCuvée Pietra 2021 Trento DOC Blanc de Blancs Brut\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenuta San Leonardo\u003c\/strong\u003e si mostra nel calice di colore giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente. Al naso emergono delicati profumi floreali, aromi di agrumi, frutta a polpa bianca, sfumature mielate, di scorza d’agrumi candita e pain grillé. In bocca si rivela sapido e fragrante, con un sorso cremoso e armonioso, che si allunga verso un finale persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; height: 96px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 24px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 24px;\"\u003eGiallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 48px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 48px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 48px;\"\u003eDelicati profumi floreali, aromi di agrumi, frutta a polpa bianca, sfumature mielate, di scorza d’agrumi candita e pain grillé.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 24px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 24px;\"\u003e\n\u003cbr\u003eSapido e fragrante, con un sorso cremoso e armonioso, che si allunga verso un finale persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Leonardo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54668921733411,"sku":null,"price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Cuv_e_Pietra_2021_Marchesi_Guerrieri_Gonzaga_-_Tenuta_San_Leonardo_1.jpg?v=1768951188","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/cuvee-pietra-2021-marchesi-guerrieri-gonzaga-tenuta-san-leonardo","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}