{"product_id":"cuvee-eva-2022-le-crocine-toscana-rosso-igt-cassa-legno-3-bottiglie","title":"Cuvee Eva 2022 Le Crocine Toscana Rosso IGT - Cassa Legno 3 Bottiglie","description":"\u003ch4\u003eCuvee Eva 2022 Le Crocine Toscana Rosso IGT - Cassa Legno 3 Bottiglie\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvee Eva 2022\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eLe Crocine\u003c\/strong\u003e è un vino realizzato da Niccolò Antinori e sua moglie Joy Green, sorella gemella dell'attrice Eva. Nasce dal desiderio della coppia di produrre un vino che in primis piacesse a loro, ovvero un vino fruttato, equilibrato, speziato e vivace, di personalità, che riflettesse la varietà e la provenienza. \u003cstrong\u003eCuvee Eva 2022\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eLe Crocine\u003c\/strong\u003e è un Cabernet Franc in purezza realizzato da uve provenienti da vigneti certificati bio. Per la sua realizzazione, sono necessari otto mesi di barrique per donare una spiccata personalità che si esprime al naso con note di frutti rossi e balsamiche e in bocca con una freschezza davvero inebriante che allunga il sorso. Un grande vino che promette una grande longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLe Crocine\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eL'azienda Le Crocine è ubicata tra Bolgheri e Bibbona. Niccolò Antinori, dodici anni fa, iniziò a vinificare le uve acquistate da viticoltori vicini sotto la tettoia di un garage. I primi risultati furono incoraggianti e nel 2016 l’azienda si strutturò dotandosi di impianti di vinificazione. Le Crocine non ha vigneti di proprietà o in affitto ma acquista le uve dai conferitori locali, pagandp anche un prezzo maggiorato ai produttori a patto che non cadano nella tentazione di aumentare la resa diminuendo la qualità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote degustative\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCuvee Eva 2022\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eLe Crocine\u003c\/strong\u003e si mostra nel calice di colore rosso rubino. Al naso è fruttato, con note di lampone e fragolina di bosco in primo piano, seguite da boisé di legno di sandalo, una ben delineata speziatura, tutto completato da note lievemente erbacee. In bocca il vino si rivela strutturato, con una spalla acida che bene equilibra un tannino presente e già morbido. Un vino complesso, di buona lunghezza con un retrolfatto di piccoli frutti rossi con un tocco boisé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eRosso rubino intenso.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eruttato, con note di lampone e fragolina di bosco in primo piano, seguite da boisé di legno di sandalo, una ben delineata speziatura, tutto completato da note lievemente erbacee.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eStrutturato, con una spalla acida che bene equilibra un tannino presente e già morbido.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Le Crocine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48655051817251,"sku":null,"price":149.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Cuvee_Eva_2022_Le_Crocine_Toscana_Rosso_IGT_-_Cassa_Legno_3_Bottiglie.jpg?v=1718060443","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/cuvee-eva-2022-le-crocine-toscana-rosso-igt-cassa-legno-3-bottiglie","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}