{"product_id":"clos-de-vougeot-2021-grand-cru-grand-maupertui-yvon-clerget","title":"Clos De Vougeot 2021 Grand Cru Grand Maupertui Yvon Clerget","description":"\u003ch4\u003eClos De Vougeot 2021 Grand Cru Grand Maupertui Yvon Clerget\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eClos De Vougeot 2021 Grand Cru Grand Maupertui\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eYvon Clerget\u003c\/strong\u003e è un Pinot Noir elegante e puro, nato da pratiche sostenibili e da una vinificazione non interventista. Unisce profondità e finezza grazie ai suoli più argillosi del lieu-dit che donano corpo e potenza, bilanciati da estrazioni misurate e uso calibrato del legno. La quota di grappolo intero (50%) aggiunge florealità e tensione, per un Grand Cru austero e longevo, già elegantissimo nella tessitura. Il \u003cstrong\u003eClos De Vougeot 2021 Grand Cru Grand Maupertui\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eYvon Clerget\u003c\/strong\u003e, proviene dalla casa vinicola fondata nel 1268 con 6 ettari di terreno, da una stirpe di viticoltori che svolge il filo delle annate come eredità. Una storia tessuta di padre in figlio da 28 generazioni, l'amore per il terroir. Dall'arrivo di Thibaud, la tenuta Clerget porta i suoi vini sempre più lontano, la sua umiltà e il suo gusto per l'avventura fanno di lui uno dei viticoltori più promettenti della sua generazione, profondamente rispettoso della tradizione, combina perfettamente il buon senso contadino di un tempo con l'apertura mentale delle nuove generazioni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote degustative\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eClos De Vougeot 2021 Grand Cru Grand Maupertui\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eYvon Clerget\u003c\/strong\u003e si mostra nel calice di colore rosso rubino intenso. Al naso regala profumi di amarena e mora, violetta, pepe delicato e spezie fini. In bocca si rivela denso ma setoso, con trama tannica elegante, progressione lineare e finale lungo, minerale e speziato.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eRosso rubino intenso.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eAmarena e mora, violetta, pepe delicato e spezie fini.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eDenso ma setoso, trama tannica elegante, progressione lineare e finale lungo, minerale e speziato.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Yvon Clerget","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54306948972835,"sku":null,"price":319.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Clos_De_Vougeot_2021_Grand_Cru_Grand_Maupertui_Yvon_Clerget_1.jpg?v=1756942247","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/clos-de-vougeot-2021-grand-cru-grand-maupertui-yvon-clerget","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}