{"product_id":"chardonnay-jermann-2025-magnum","title":"Chardonnay Jermann 2025 Magnum","description":"\u003ch4\u003eChardonnay Jermann 2025 Magnum\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChardonnay 2025 Magnum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e nasce su terreno originato dal rilievo eocenico che ha determinato la diffusione di una estesa zona di materiali colluviali al suo intorno e marne e arenarie appartenenti alla formazione flyschoide che danno origine a un subtrato roccioso. Affina sui lieviti in vasche d'acciaio circa sei mesi e qualche mese in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLa storia della famiglia Jermann\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eNel 1881 il trisavolo Anton Jermann giunge a Farra dalla zona di produzione vinicola austriaca del Burgenland: e questo l'anno di fondazione dell'azienda Jermann. Dal 1930 al 1940 Angelo Jermann, che oggi ha 93 anni, non solo continua a portare avanti la tradizione di allevamento delle viti familiare, ma si dedica contemporaneamente con passione all'allevamento del bestiame, contribuendo a fare del brand Jermann un'azienda familiare etica e di successo, a tutto tondo. Negli anni 1971-1973 Silvio Jermann, figlio di Angelo e Bruna, laureatosi in enologia sia a Conegliano che a San Michele, rivoluziona l'azienda di famiglia: al rientro dalla sua lunga esperienza di lavoro oltreoceano, crea il blend Vintage Tunina. Nel 1975 avviene il lancio ufficiale e la commercializzazione del Vintage Tunina, che da subito si guadagna uno status di alto profilo dalla critica internazionale e, a tutti gli effetti, apre il nuovo corso del brand Jermann. Il 07\/07\/'07 Silvio inaugura la seconda cantina e sede aziendale Jermann, a Ruttars.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote degustative\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChardonnay 2025 Magnum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e si mostra nel calice di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al naso è intenso, persistente, fruttato (quando giovane banana – golden matura), leggermente aromatico, ha ottima persistenza. In bocca esalta gli aromi naturali del vitigno in modo molto avvertibile. Si abbina alla perfezione con pesci salsati della grande e della nuova cucina, crostacei e creme di verdure. Particolarmente felice il ricordo di un accoppiamento con una zuppa di coda di rospo in crosta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eGiallo paglierino brillante con riflessi verdolini.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eIntenso, persistente, fruttato (quando giovane banana – golden matura), leggermente aromatico, ha ottima persistenza.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eAsciutto, morbido, particolarmente armonico per il corpo pieno.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55139111043363,"sku":null,"price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Chardonnay_Jermann_2024_Magnum.jpg?v=1754603574","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/chardonnay-jermann-2025-magnum","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}