{"product_id":"champagne-paul-gosset-au-fils-des-temps-lautomne-rose-deg-05-2025","title":"Champagne Paul Gosset Au Fils des Temps L'Automne Rosé - Deg. 05\/2025","description":"\u003ch4\u003eChampagne Paul Gosset Au Fils des Temps L'Automne Rosé - Deg. 05\/2025\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLo Champagne \u003cstrong\u003ePaul Gosset Au Fils des Temps L'Automne Rosé\u003c\/strong\u003e nasce come interpretazione rosé identitaria delle vigne di Ay Grand Cru, uno dei territori più celebri per la profondità e la struttura del Pinot Noir. Un Rosé de macération ottenuto esclusivamente da uve provenienti dai vigneti di famiglia, che riflette la visione artigianale e contemporanea del giovane vigneron, impegnato a raccontare le sfumature del terroir attraverso cuvée dall’anima precisa e sensibile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePaul Gosset Au Fils des Temps L'Automne Rosé\u003c\/strong\u003e con vendemmia base 2021 (60%) e 40% réserve perpétuelle, assicura continuità stilistica, slancio e freschezza espressiva. La vinificazione per il 60% in fût de chêne conferisce profondità aromatica e struttura, preservando al tempo stesso vitalità e tensione. Il dosaggio di 4 g\/l, stile Extra Brut, definisce un profilo limpido, energico e pienamente fedele alla purezza del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote degustative\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLo Champagne \u003cstrong\u003ePaul Gosset Au Fils des Temps L'Automne Rosé\u003c\/strong\u003e di si mostra nel calice di colore rosa brillante, con perlage fine e persistente. Al naso è ampio e sfaccettato, con note di piccoli frutti rossi, fiori secchi e delicate impressioni autunnali che richiamano eleganza e maturità. In bocca offre freschezza, dinamica vibrante e una tensione minerale ben integrata con un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Paul Gosset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55281371021603,"sku":null,"price":88.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Paul_Gosset_Au_fils_des_temps_L_Automne_Ros_1.jpg?v=1782460154","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/champagne-paul-gosset-au-fils-des-temps-lautomne-rose-deg-05-2025","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}