{"product_id":"champagne-le-terroir-grand-cru-extra-brut-adrien-renoir","title":"Champagne Le Terroir Grand Cru Extra Brut Adrien Renoir V19 - Deg. 11\/2022","description":"\u003ch4\u003eChampagne Le Terroir Grand Cru Extra Brut Adrien Renoir V19 - Deg. 11\/2022\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne \u003cstrong\u003eLe Terroir Grand Cru Extra Brut\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAdrien Renoir\u003c\/strong\u003e è un’espressione del terroir di Verzy Grand Cru, nella Montagne de Reims, una delle zone più prestigiose della Champagne. Nasce da un assemblaggio in parti uguali di Chardonnay e Pinot Noir, provenienti da vigne di circa 50 anni coltivate su suoli argillo-calcarei, capaci di conferire al vino intensità, finezza e una distintiva impronta minerale. La produzione limitata e l’approccio artigianale del Domaine restituiscono una lettura precisa e autentica dell’identità di Verzy.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eScopriamolo\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe Terroir Grand Cru Extra Brut\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAdrien Renoir\u003c\/strong\u003e in questa edizione ha come base la vendemmia 2019, integrata per il 20% da vin de réserve della vendemmia 2018. La vinificazione prevede fermentazioni spontanee e un utilizzo molto contenuto di solforosa, con l’obiettivo di preservare la purezza e la trasparenza espressiva del vino. Dopo il tiraggio segue un affinamento di circa 24 mesi sui lieviti, che ne arricchisce la complessità e la profondità gustativa. Il dosaggio finale, inferiore a 0.8 g\/l, lo colloca nello stile Extra Brut, mantenendo equilibrio, tensione e una chiara espressione del frutto e del terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote degustative\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eLe Terroir Grand Cru Extra Brut\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAdrien Renoir\u003c\/strong\u003e si mostra nel calice di colore giallo dorato con perlage fine e continuo. Al naso è elegante e vibrante, dove le note fruttate e floreali si intrecciano a una marcata componente minerale e a una fresca tensione agrumata. In bocca troviamo richiami di frutti bianchi, crosta di pane e lievito, accompagnati da una trama sapida e cremosa che conduce verso un finale lungo, armonioso e raffinato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adrien Renoir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55654710018339,"sku":null,"price":62.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Le_Terroir_Grand_Cru_Extra_Brut_Adrien_Renoir_1.jpg?v=1790347498","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/champagne-le-terroir-grand-cru-extra-brut-adrien-renoir","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}