{"product_id":"champagne-blanc-dassemblage-brut-nature-chavost-deg-07-2023","title":"Champagne Blanc D'assemblage Brut Nature Chavost - Deg. 07\/2023","description":"\u003ch4\u003eChampagne Blanc D'assemblage Brut Nature Chavost - Deg. 07\/2023\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLo Champagne \u003cstrong\u003eBlanc D'assemblage Brut Nature\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eChavost\u003c\/strong\u003e è realizzato nella Vallée de la Marne, senza l'aggiunta di solfiti. Nasce da un assemblaggio equo di Chardonnay e Pinot Meunier, questo Champagne esprime la purezza del terroir, con uve provenienti da un vigneto di 5 ettari a regime biologico, su terreni argillo-calcarei. Lo Champagne \u003cstrong\u003eBlanc D'assemblage Brut Nature\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eChavost\u003c\/strong\u003e fermenta per il 70% in acciaio inox termoregolato e per il 30% in barrique di rovere, con un successivo affinamento sui lieviti di almeno 24 mesi secondo il metodo champenoise. Il dosaggio è 0,0 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote degustative\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLo Champagne \u003cstrong\u003eBlanc D'assemblage Brut Nature\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eChavost\u003c\/strong\u003e si mostra nel calice di colore giallo paglierino brillante con pérlage intenso, fine e persistente. Al naso offre un bouquet elegante e avvolgente dove miele, note di pasticceria e crosta di pane si fondono in un insieme aromatico raffinato e coeremela verde, frutti rossi, agrumi freschi, fiori bianchi e mandorla, arricchite da burro e pane tostato. In bocca è elegante, con una morbidezza avvolgente e un finale pulito e scorrevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eGiallo paglierino brillante con pérlage intenso, fine e persistente.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eBouquet elegante e avvolgente dove miele, note di pasticceria e crosta di pane si fondono in un insieme aromatico raffinato e coeremela verde, frutti rossi, agrumi freschi, fiori bianchi e mandorla, arricchite da burro e pane tostato.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eElegante, con una morbidezza avvolgente e un finale pulito e scorrevole.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Chavost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55280584622371,"sku":null,"price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Champagne_Blanc_D_assemblage_Brut_Nature_Chavost_1.jpg?v=1754414593","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/champagne-blanc-dassemblage-brut-nature-chavost-deg-07-2023","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}