{"product_id":"carapace-2021-montefalco-sagrantino-docg-tenute-lunelli","title":"Carapace 2021 Montefalco Sagrantino DOCG Tenute Lunelli","description":"\u003ch4\u003eCarapace 2021 Montefalco Sagrantino DOCG Tenute Lunelli\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCarapace 2021\u003c\/strong\u003e è l'espressione tipica di un vitigno unico nel panorama internazionale per potenza e longevità, il \u003cstrong\u003eSagrantino\u003c\/strong\u003e della \u003cstrong\u003eTenuta Castelbuono\u003c\/strong\u003e certificata biologica, sorprende per la sua morbidezza, frutto del sapiente lavoro nel vigneto e del prolungato affinamento in grandi botti di legno. Al naso è un trionfo di confettura di more e mirtillo, tipica della varietà, con piacevoli ed intense note di ciliegia sotto spirito, carruba e petali di rosa. Note di liquirizia e cioccolata impreziosiscono il quadro organolettico dalla spiccata tipicità. Al gusto si rivela cremoso, di grande potenza e suadenza insieme, lungo e persistente con tannino di cesellata fattura, di rara finezza, eleganza e gentilezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTenuta Castelbuono\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCarapace 2021\u003c\/strong\u003e nasce a \u003cstrong\u003eTenuta Castelbuono,\u003c\/strong\u003e 30 ettari vitati nei comuni di \u003cstrong\u003eBevagna\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMontefalco\u003c\/strong\u003e, che la famiglia \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/?s=Ferrari\u0026amp;post_type=product\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eLunelli\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e acquisì nel 2001. Gli sforzi si concentrarono inizialmente sui vigneti, ora convertiti al biologico, con nuovi impianti e la valorizzazione di quelli esistenti tramite un articolato progetto di selezione dei cloni. Nel 2003 vide la luce il \u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino\u003c\/strong\u003e, cui seguì, l’anno successivo, il \u003cstrong\u003eMontefalco Rosso\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC’era bisogno, però, di una nuova cantina e la famiglia \u003cstrong\u003eLunelli\u003c\/strong\u003e, in virtù di una solida e vecchia amicizia con \u003cstrong\u003eArnaldo Pomodoro\u003c\/strong\u003e, uno dei maggiori artisti contemporanei, propose a lui di realizzarla. Il Maestro accettò con entusiasmo e dopo il primo sopralluogo aveva già immaginato il progetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIl Carapace\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eNacque così il \u003cstrong\u003e\"\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eCarapace\"\u003c\/strong\u003e (come Pomodoro ha voluto chiamare la cantina): ha richiesto ben sei anni di lavori ed è stato inaugurato ed aperto al pubblico, per visite e degustazioni, nel giugno 2012. È un’opera unica, che sfida i confini tra scultura e architettura. È la prima scultura al mondo nella quale si vive e si lavora, un’opera unica in cui arte e natura, scultura e vino dialogano sottolineando l’eccezionalità sia del contenente sia del contenuto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi offre allo sguardo come una grande cupola ricoperta di rame, incisa da crepe che ricordano i solchi della terra che l’abbraccia. Un elemento scultoreo a forma di dardo di colore rosso che si conficca nel terreno sottolinea l’opera nel paesaggio. Entrare nel “\u003cstrong\u003eCarapace\u003c\/strong\u003e” significa addentrarsi in una scultura di \u003cstrong\u003ePomodoro\u003c\/strong\u003e, come avverte subito il suo alfabeto artistico, immediatamente riconoscibile nella volta interna. Una cantina d’autore per vini d’autore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eRosso rubino intenso e luminoso, profondo e raffinato.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eTrionfo di confettura di more e mirtillo, tipica della varietà, con piacevoli ed intense note di ciliegia sotto spirito, carruba e petali di rosa. Note di liquirizia e cioccolata impreziosiscono il quadro organolettico dalla spiccata tipicità.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eCremoso, di grande potenza e suadenza insieme, lungo e persistente con tannino di cesellata fattura, di rara finezza, eleganza e gentilezza.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Tenute Lunelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54676069024035,"sku":null,"price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Carapace_2021_Montefalco_Sagrantino_DOCG_Tenute_Lunelli_1.jpg?v=1769187680","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/carapace-2021-montefalco-sagrantino-docg-tenute-lunelli","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}