{"product_id":"camillo-2024-bolgheri-doc-bianco-tenuta-guado-al-tasso-marchesi-antinori","title":"Camillo 2024 Bolgheri DOC Bianco Tenuta Guado al Tasso - Marchesi Antinori","description":"\u003ch4\u003eCamillo 2024 Bolgheri DOC Bianco Tenuta Guado al Tasso - Marchesi Antinori\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCamillo 2024 Bolgheri DOC Bianco\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/collections\/marchesi-antinori\" title=\"Marchesi Antinori\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eMarchesi Antinori\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e è prodotto da uve Vermentino e Viognier vinificate separatamente dopo la raccolta a mano in cassette da 10kg, scegliendo solamente i migliori grappoli. Il 40% dell’uva così selezionata, dopo una leggera pressatura e macerazione a freddo, è stata trasferita in tini di acciaio inox dove è avvenuta la fermentazione alcolica e il successivo affinamento sui lieviti per oltre 4 mesi. Il 60% è stata invece trasferita in tonneaux di rovere francese dove si è svolta la fermentazione alcolica e l’affinamento sempre sui lieviti per oltre 4 mesi. I vari lotti sono stati accuratamente degustati e valutati e successivamente assemblati. L’imbottigliamento è avvenuto ad inizio maggio 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTenuta Guado Al Tasso\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTenuta Guado al Tasso\u003c\/strong\u003e si trova nella piccola e prestigiosa \u003cstrong\u003eDOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, sulla costa dell’\u003cstrong\u003eAlta Maremma\u003c\/strong\u003e, a un centinaio di chilometri a sud-ovest di Firenze. Questa denominazione ha una storia relativamente breve (nasce nel 1995) ma vanta di una fama internazionale come nuovo punto di riferimento nel panorama enologico mondiale. Tenuta Guado al Tasso si estende su una superficie di 320 ettari piantati a vigneto, in una splendida piana circondata da colline conosciuta come “anfiteatro bolgherese” per la sua particolare conformazione. I vigneti di Guado al Tasso sono composti prevalentemente con uve di Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot e Vermentino. Godono di un clima mite per la vicina presenza del mare: le brezze costanti mitigano le calure estive e i rigori dell’inverno, puliscono il cielo e tengono alto l’indice di insolazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote degustative\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCamillo 2024\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMarchesi Antinori\u003c\/strong\u003e si presenta di un colore giallo paglierino brillante. Al naso si rivela solare e avvolgente: intense note di fiori d’arancio, albicocca e leggero ginepro si uniscono a sensazioni di spezie dolci. Al palato è fresco, saporito, equilibrato e dall’ottima persistenza. Un bianco capace di affinare qualche anno in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"_1S6Bb\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vMdbA _26QYc\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_2EYRZ\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; height: 160px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 56px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.35091%; height: 56px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.6491%; height: 56px;\"\u003eGiallo paglierino brillante.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 80px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.35091%; height: 80px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.6491%; height: 80px;\"\u003eIntense note di fiori d’arancio, albicocca e leggero ginepro si uniscono a sensazioni di spezie dolci.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.35091%; height: 24px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.6491%; height: 24px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003cbr\u003eFresco, saporito, equilibrato e dall’ottima persistenza. 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