{"product_id":"brunello-di-montalcino-castelgiocondo-2021-marchesi-frescobaldi","title":"Brunello di Montalcino Castelgiocondo 2021 Marchesi Frescobaldi","description":"\u003ch4\u003eBrunello di Montalcino Castelgiocondo 2021 Marchesi Frescobaldi - in Cassa Legno\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2021 Castelgiocondo\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMarchesi Frescobaldi\u003c\/strong\u003e è un vino che si fa portatore dello scorrere del tempo e del rispetto della tradizione, valore che la cantina \u003cstrong\u003eMarchesi de’ Frescobaldi,\u003c\/strong\u003e ancora oggi, dopo \u003cstrong\u003e700 anni di storia\u003c\/strong\u003e, continua a rimarcare in ogni sua etichetta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSi tratta di un rosso territoriale, che esprime le potenzialità del Sangiovese all’interno di uno dei terroir più rinomati di tutta la \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e, e che regala un sorso potente ma mai fuori controllo, sempre armonioso grazie ai tannini eleganti. Una bottiglia che si conferma ai vertici dell’intera denominazione, come testimoniano le principali riviste di settore italiane e straniere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eL'annata 2021\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLa stagione 2021 sarà da ricordare come un’annata dinamica. Dopo un inverno piovoso e mite, che aveva comportato un leggero anticipo del germogliamento, ad inizio aprile le temperature si sono abbassate bruscamente rallentando leggermente la crescita dei germogli. Da maggio in poi le temperature sono andate rialzandosi, portando ad un’estate che verrà ricordata sia per le belle escursioni termiche giorno notte che per il lungo periodo di caldo intenso. Gli acini si sono presentati alla raccolta in uno stato sanitario perfetto, grazie a temperature miti e alla bassa umidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLe uve, una volta arrivate in cantina, sono state sottoposte ad una scrupolosa selezione sui banchi di cernita. Le fermentazioni sono avvenute in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi frequenti soprattutto durante le prime fasi. Il vino è stato poi sottoposto ad una maturazione in legno dove ha avuto modo di maturare ed “elevarsi”, fino al raggiungimento dell’equilibrio e dell’armonia definivi. È seguito un affinamento in bottiglia. \u003cstrong\u003eCastelGiocondo Brunello 2021\u003c\/strong\u003e è pronto all’immissione sul mercato 5 anni dopo la vendemmia e solo dopo un ulteriore affinamento in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello Castelgiocondo 2021\u003c\/strong\u003e nasce da un’\u003cstrong\u003eaccuratissima selezione di uva\u003c\/strong\u003e Sangiovese effettuata dal team della cantina \u003cstrong\u003eFrescobaldi\u003c\/strong\u003e. I vigneti infatti, esposti a sud e sud-ovest, sono situati a un’altezza ottimale, compresa fra i 250 e i 450 metri, e affondano le radici in un terroir ricco di sabbia, argilla e calcio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote degustative\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello Castelgiocondo 2021\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMarchesi Frescobaldi\u003c\/strong\u003e ha una veste rosso rubino brillante e profondo. Il bouquet è intenso e vario, con sentori che rimandano ad eleganti note floreali di viola mammola e rosa canina e a note di frutti di bosco. Nitidi sentori speziati si fanno largo in un secondo momento rimandando all’anice stellato ed al pepe bianco e nero. Meraviglioso il terziario che pervade l’olfatto parlandoci della foglia di tè, della foglia di tabacco e del chicco di caffè. Sul finale una leggera balsamicità con rimando alla liquirizia. Fresco, rotondo, tannico al palato, con tannini mai aggressivi ma ben maturi e carezzevoli. Lunghissimo il finale ed estremamente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"_1S6Bb\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"vMdbA _26QYc\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRosso rubino intenso e brillante.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNote floreali seguite da sensazioni fruttate che rimandano a piccoli frutti rossi e neri. Seguono sentori terziari e speziati, quali liquirizia, noce moscata, foglie di tè verde e chicco di caffè.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003cbr\u003eLa trama tannica è elegante e fitta, la mineralità avvolge il palato ed impressiona per la sua armonia. Lungo e persistente sul finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54856532721955,"sku":null,"price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Castelgiocondo_2021_Frescobaldi_1.jpg?v=1774267643","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/brunello-di-montalcino-castelgiocondo-2021-marchesi-frescobaldi","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}