Bastianich

Bastianich Ribolla Gialla Plus

Prezzo di listino
€14,00
Prezzo di vendita
€14,00
Prezzo di listino
Punteggio caffetteriastazione.it: 90/100
Ribolla Gialla "Plus" di Bastianich è una bollicina Metodo Charmat prodotto con uve Ribolla Gialla.
Descrizione

Bastianich Ribolla Gialla Plus

 


Ribolla Gialla Plus di Bastianich è una bollicina dal profumo fresco e dal gusto minerale. È ottenuto esclusivamente da uve Ribolla Gialla coltivate nei terreni dell'azienda in vigneti accuratamente custoditi e curati.

La prima fermentazione avviene in 100% acciaio inox a temperatura controllata. Una piccola percentuale delle uve subisce un breve periodo di appassimento e fermenta separatamente. Prima dell’inizio della seconda fermentazione, viene aggiunto 2-3% di questo vino di Ribolla passito per dare una complessità ed una persistenza maggiori.


Ribolla Gialla "Plus" di Bastianich è una bollicina Metodo Charmat prodotto con uve Ribolla Gialla.



Colore Giallo paglierino con perlage fine e persistente
Profumo Lineare e pulito, con note agrumate e sentori che richiamano la mela verde
Gusto Fresco e minerale, con un retrogusto lungo, ampio e asciutto
Cantina Bastianich
Annata
Regione Friuli
Vitigni Ribolla Gialla 100%, Uva passita 2/3%
Formato 75 cl
Gradazione 12,0%
Temp. servizio 6°- 8° C.
Bicchiere Calice flute
Abbinamenti Aperitivi, piatti leggeri di pesce e verdure
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Bastianich Ribolla Gialla Plus
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