{"product_id":"barolo-docg-2022-ceretto","title":"Barolo DOCG 2022 Ceretto","description":"\u003ch4\u003eBarolo DOCG 2022 Ceretto\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2022\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCeretto\u003c\/strong\u003e nasce da un'accurata selezione dei migliori grappoli, vendemmiati nelle parcelle coltivate nel territorio comunale di \u003cstrong\u003eLa Morra, Barolo e Serralunga\u003c\/strong\u003e. È prodotto dalla cantina \u003cstrong\u003eBricco Rocche\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer realizzare il \u003cstrong\u003eBarolo 2022, Ceretto \u003c\/strong\u003eeffettua la raccolta manuale delle uve e, successivamente, il frutto viene fatto fermentare in vasche d’acciaio a temperatura controllata, con una lunga macerazione sulle bucce e una delicata estrazione. L’affinamento è di un anno in tonneaux di rovere francese ed uno in grandi botti di rovere. A questi segue un lungo periodo in bottiglia prima della messa in commercio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCeretto\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLa famiglia \u003ca href=\"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/collections\/ceretto\" title=\"Ceretto\"\u003e\u003cstrong\u003eCeretto\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, dal dinamismo imprenditoriale sempre vivace, ha senz’altro segnato il successo del \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e (declinato da sempre con i Cru), con una gamma di vini di fattura ineccepibile, con etichette non di rado nell’eccellenza assoluta. 130 sono gli ettari a vigneto in biologico, per una produzione complessiva di 900.000 bottiglie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote degustative\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2022\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCeretto\u003c\/strong\u003e si mostra nel calice di colore rosso rubino con riflessi granato. Al naso offre un bouquet caratterizzato da profumi eleganti di piccoli frutti rossi, lampone, ribes, fragoline di bosco, marasca, sfumature floreali di violetta, fiori secchi e cenni speziati. In bocca è intenso e strutturato, con tannini maturi e aromi complessi e persistenti, che accompagnano verso un finale lungo e piacevolmente rinfrescante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; height: 160px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8984%;\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Colore\" class=\"sense\" id=\"pnlColore\"\u003e\n\u003cdiv class=\"outer-table\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"table-cell\"\u003eRosso \u003cspan data-hasqtip=\"0\" class=\"xwhighlight\"\u003erubino scuro con leggeri riflessi color granato.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 80px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 80px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8984%; height: 80px;\"\u003ePiccoli frutti rossi, lampone, ribes, fragoline di bosco, marasca, sfumature floreali di violetta, fiori secchi e cenni speziati.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 24px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8984%; height: 24px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003cbr\u003eIntenso e strutturato, con tannini maturi e aromi complessi e persistenti, che accompagnano verso un finale lungo e piacevolmente rinfrescante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56036705141027,"sku":null,"price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Barolo_DOCG_2022_Ceretto_1.jpg?v=1794312143","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/barolo-docg-2022-ceretto","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}