{"product_id":"barbera-dasti-monte-colombo-2016-marchesi-di-gresy","title":"Barbera d'Asti Monte Colombo 2016 Marchesi di Gresy","description":"\u003ch4\u003eBarbera d'Asti Monte Colombo 2016 Marchesi di Gresy\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Monte Colombo 2016\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMarchesi di Gresy\u003c\/strong\u003e è un realizzata da uve \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e allevate nella tenuta \u003cstrong\u003eMonte Colombo\u003c\/strong\u003e in Comune di Cassine, Provincia di Alessandria, con esposizione a sud e altitudine media di circa 280m s.l.m. Densità di impianto molto fitta e disposizione dei filari a rintocchino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi mostra nel calice di colore rubino intenso, profondo e brillante. Al naso emergono netti e intensi sentori di frutta rossa, lampone e ciliegia sotto spirito. Note speziate e di chicchi di caffè sottolineano la sua complessità olfattiva. In bocca è avvolgente, pieno, potente e di grande personalità. L'eleganza e la freschezza rendono la \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Monte Colombo 2016\u003c\/strong\u003e un vino equilibrato e molto persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Monte Colombo 2016\u003c\/strong\u003e è vinificata in rosso con macerazione a cappello emerso a temperatura controllata di 28° e successiva post-macerazione a cappello sommerso per dieci\/venti giorni. Ripetuti rimontaggi giornalieri e delestage periodici. Completo svolgimento della fermentazione malolattica in seguito a quella alcolica. L'affinamento è in barriques di rovere francese per dodici mesi e successivi sedici mesi in botte di rovere di Slavonia. Riposa in bottiglia per altri dieci mesi prima della commercializzazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Monte Colombo 2016\u003c\/strong\u003e di \u003ca title=\"Marchesi di Gresy\" href=\"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/collections\/marchesi-di-gresy\"\u003e\u003cstrong\u003eMarchesi di Gresy\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e è ottima in abbinamento con ricchi primi piatti e con carni rosse dai gustosi condimenti. Ottimo anche con formaggi di media stagionatura a pasta dura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; height: 160px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 56px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 56px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 56px;\"\u003eRosso rubino \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eintenso, profondo e brillante\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 80px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 80px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 80px;\"\u003e\u003cspan\u003eNetti e intensi sentori di frutta rossa, lampone e ciliegia sotto spirito. Note speziate e di chicchi di caffè sottolineano la sua complessità olfattiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 24px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 24px;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003cp\u003eAvvolgente, pieno, potente e di grande personalità. L'eleganza e la freschezza lo rendono equilibrato e molto persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Marchesi di Gresy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54670848622883,"sku":null,"price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Barbera_d_Asti_Monte_Colombo_2016_Marchesi_di_Gresy_1.jpg?v=1769009623","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/barbera-dasti-monte-colombo-2016-marchesi-di-gresy","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}