{"product_id":"barbaresco-2023-prunotto","title":"Barbaresco 2023 Prunotto","description":"\u003ch4\u003eBarbaresco 2023 Prunotto\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarbaresco 2023\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003ePrunotto, Marchesi Antinori\u003c\/strong\u003e nasce dai vigneti nella zona di Barbaresco, Treiso e Neive, dall’espressione più elegante del Nebbiolo. Un vino aristocratico ma accessibile e piacevole, dall’affinamento in botti grandi di diverse dimensioni per esaltarne l’armonia e la morbidezza al palato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer la realizzazione del \u003cstrong\u003eBarbaresco 2023\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003ePrunotto\u003c\/strong\u003e all’arrivo in cantina le uve sono state diraspate e pigiate. La fermentazione malolattica si è conclusa prima della fine dell'inverno. Il vino ha successivamente affinato per circa un anno in botti di rovere di diversa capacità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote degustative\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eBarbaresco 2023\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003ePrunotto\u003c\/strong\u003e si mostra nel calice di colore rosso granato di buona intensità. Al naso è complesso, con sentori di frutti di bosco, spezie ed erbe aromatiche; completano il profilo note di tabacco dolce, liquirizia e pepe nero, accompagnate da cenni balsamici. Al palato è vellutato, armonico ed elegante, con un finale lungo e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; height: 160px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 56px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 56px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 56px;\"\u003eRosso granato di buona intensità.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 80px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 80px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 80px;\"\u003eFine e ampio: sensazioni di viola, sottobosco, rosa e piccoli frutti rossi, in particolare lampone, si uniscono a sentori di spezie, con aromi che ricordano la liquirizia.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 24px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 24px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003cbr\u003eElegante e affascina per la trama fitta e minerale, accompagnata da tannini maturi e saporiti.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55338583982371,"sku":null,"price":32.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Barbaresco_2023_Prunotto_1.jpg?v=1784074163","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/barbaresco-2023-prunotto","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}