{"product_id":"ballistarius-2019-letrari","title":"Ballistarius 2019 Letrari","description":"\u003ch4\u003eBallistarius 2019 Letrari\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eBallistarius 2019\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eLetrari\u003c\/strong\u003e è realizzato da uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot ed Enantio raccolte a mano, per preservare la qualità e integrità dell'acino. La vinificazione è classica in rosso e la fermentazione avviene in acciaio. Al termine di questo processo il vino riposa e affina in barriques. Un rosso perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di selvaggina, ravioli di pasta all'uovo ripieni di carne, formaggi semi-stagionati, tagliata di manzo, arrosti, bolliti e selvaggina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBallistarius 2019\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eLetrari\u003c\/strong\u003e si mostra nel calice di colore rosso rubino carico con riflessi granati. Al naso è complesso dimostrando subito caratteri decisi, in cui si riconoscono note vegetali e sentori riconducibili a confettura scura di prugna, ribes e sciroppo di tamarindo. A margine una sottile ma netta percezione speziata di pepe ed evidente finale di legno e liquirizia. In bocca rivela subito la sua dimensione strutturale con una tannicità espressiva, piacevole e di buona concia che si impone con decisione e importanza sulle note morbide, di corpo pieno e ricco di sapidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; height: 96px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 24px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 24px;\"\u003eRosso rubino carico con riflessi granati.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 48px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 48px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 48px;\"\u003eComplesso dimostrando subito caratteri decisi, in cui si riconoscono note vegetali e sentori riconducibili a confettura scura di prugna, ribes e sciroppo di tamarindo. A margine una sottile ma netta percezione speziata di pepe ed evidente finale di legno e liquirizia.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%; height: 24px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%; height: 24px;\"\u003eTannicità espressiva, piacevole e di buona concia che si impone con decisione e importanza sulle note morbide, di corpo pieno e ricco di sapidità.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Letrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55242137633059,"sku":null,"price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Ballistarius_2019_Letrari_1.jpg?v=1781657700","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/ballistarius-2019-letrari","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}