Apianae 2018 Di Majo Norante Moscato del Molise Passito DOC - 500ml

Apianae 2018 Di Majo Norante Moscato del Molise Passito DOC - 500ml

Apianae 2018 di Di Majo Norante si mostra nel calice di colore giallo oro tenue, brillante, con lievi riflessi ambrati, ha un profumo fresco ed intenso con caratteristici sentori di fiori d'arancio, miele di zagara, fichi secchi, camomilla e zafferano. All'assaggio è dolce e appagante, bilanciato da un'ottima freschezza con un ricordo di confettura di albicocche.

Vinificazione e affinamento

Apianae 2018 di Di Majo Norante è ottenuto da uve Moscato lasciate appassire in pianta fino a metà ottobre. Apianae è un vino da meditazione che si accompagna bene a patè, formaggi stagionati e pasticceria secca.

Di Majo Norante

Ambasciatore del Molise enologico nel mondo, Di Majo Norante è una delle realtà vinicole più importanti d’Italia. Una storia che va indietro fino all’800 e mantiene le sue radici a Campomarino: oggi alla guida dell’azienda c’è Alessio Di Majo Norante, che prosegue con amore ed entusiasmo l’attività di famiglia. Il carattere mediterraneo dei vini traspare in ogni bottiglia, grazie a una gestione accorta dei 123 ettari e al rispetto delle tradizioni del passato; etichette di carattere ed estremamente territoriali, che interpretano i vitigni secondo le loro caratteristiche innate e con una maestria unica.