{"product_id":"andre-beaufort-ambonnay-reserve-grand-cru-brut-nature-deg-01-2025","title":"André Beaufort Ambonnay Reserve Grand Cru Brut Nature - Deg. 01\/2025","description":"\u003ch4\u003eAndré Beaufort Ambonnay Reserve Grand Cru Brut Nature Deg. 01\/2025\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLo Champagne \u003cstrong\u003eAmbonnay Reserve Grand Cru Brut Nature\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAndré Beaufort\u003c\/strong\u003e prende vita a sud-est della Montagne de Reims, tra Reims, Épernay e Châlons-sur-Marne, dal vigneto di Ambonnay che cresce su un terreno calcareo. Il clima è continentale, piuttosto freddo e secco, con venti che soffiano soprattutto dalla Siberia. Ambonnay è uno storico borgo dello Champagne ed è classificato come Grand Cru. Gli Champagne che produciamo ad Ambonnay sono strutturati, corposi e molto aromatici. Il terreno calcareo permette una libera espressione dei vitigni, da cui deriva il carattere pronunciato del Pinot Nero e dello Chardonnay. Con un palato più deciso e un finale lungo, Ambonnay è uno Champagne più contemplativo. Lo Champagne \u003cstrong\u003eAmbonnay Reserve Grand Cru Brut Nature\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAndré Beaufort\u003c\/strong\u003e è ottenuto da uve 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay, ottenute da vigneti siti su suoli calcarei e fortemente gessosi, in un contesto climatico continentale, freddo e secco, segnato da correnti d’aria incisive provenienti da est.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote degustative\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLo Champagne \u003cstrong\u003eAmbonnay Reserve Grand Cru Brut Nature\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAndré Beaufort\u003c\/strong\u003e si mostra nel calice di colore giallo paglierino con perlage fine e persistente. Al naso offre un bouquet composto da aromi di scorza d'arancia, nocciola, piccoli frutti rossi e note minerali. In bocca è ricco e cremoso, bilanciato però da un'intensa sapidità e freschezza. Uno Champagne molto interessante dalla beva piacevole e gustosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eGiallo chiaro con riflessi dorati, con pérlage fine e persistente.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eBouquet composto da aromi di scorza d'arancia, nocciola, piccoli frutti rossi e note minerali.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.10907%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.8909%;\"\u003eRicco e cremoso, bilanciato però da un'intensa sapidità e freschezza. Uno Champagne molto interessante dalla beva piacevole e gustosa.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"André Beaufort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55296468582691,"sku":null,"price":74.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Andr_Beaufort_Ambonnay_Reserve_Grand_Cru_Brut_Nature_-_Deg._01_2025_1.jpg?v=1782989810","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/andre-beaufort-ambonnay-reserve-grand-cru-brut-nature-deg-01-2025","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}