{"product_id":"ambat-2025-vermentino-di-sardegna-doc-sella-mosca","title":"Ambat 2025 Vermentino di Sardegna DOC Sella \u0026 Mosca","description":"\u003ch4\u003eAmbat 2025 Vermentino di Sardegna DOC Sella \u0026amp; Mosca\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAmbat 2025 Vermentino di Sardegna\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eSella \u0026amp; Mosca\u003c\/strong\u003e nasce ad Alghero su un terroir calcareo-argilloso che esalta le espressioni sapide e fruttate del vitigno a bacca bianca più rappresentativo della Sardegna: il Vermentino. Le uve sono coltivate nelle vigne 28 e 30 delle Tenute Sella \u0026amp; Mosca, le più esposte ai quadranti di nord-ovest da dove le brezze o le più prepotenti folate di maestrale trasportano sull’uva la salsedine del vicino mare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVinificazione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePer realizzare \u003cstrong\u003eAmbat 2025 Vermentino di Sardegna\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eSella \u0026amp; Mosca\u003c\/strong\u003e, le attenzioni maniacali in vigna, le basse rese per ettaro e una rigorosa vendemmia manuale consegnano alla cantina il prezioso tesoro di dorati acini settembrini. Gli interventi enologici, veramente minimi, si focalizzano sulla ricerca della massima estrazione varietale. Una piccola parte vede un passaggio in barrique francesi, a bassa tostatura, che favorisce l’evoluzione che si completa poi con un breve affinamento in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote degustative\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAmbat 2025 Vermentino di Sardegna\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eSella \u0026amp; Mosca\u003c\/strong\u003e si mostra nel calice di colore giallo paglierino dalle nuance verdoline. Al naso è ricco e complesso, regala sensazioni di fiori bianchi e frutti esotici, mandorla bianca e anice. In bocca è voluminoso ma allo stesso tempo leggiadro, dal finale croccante, sapido e marino, solare, dal finale che distende, scintillante e travolgente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; height: 160px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 56px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.30379%; height: 56px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.6962%; height: 56px;\"\u003eGiallo paglierino dalle nuance verdoline.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 80px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.30379%; height: 80px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.6962%; height: 80px;\"\u003eRicco e complesso, regala sensazioni di fiori bianchi e frutti esotici, mandorla bianca e anice.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.30379%; height: 24px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #9a2948;\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 91.6962%; height: 24px;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"toggle-content\" data-toggle-content=\"product-details_note_di_degustazione\"\u003eVoluminoso ma allo stesso tempo leggiadro, dal finale croccante, sapido e marino, solare, dal finale che distende, scintillante e travolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Sella\u0026Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55037326852387,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Ambat_2025_Vermentino_di_Sardegna_DOC_Sella_Mosca_1.jpg?v=1777991876","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/ambat-2025-vermentino-di-sardegna-doc-sella-mosca","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}