{"product_id":"alsace-pinot-noir-altenbourg-2023-domaine-meyer-fonne","title":"Alsace Pinot Noir Altenbourg 2023 Domaine Meyer-Fonne","description":"\u003ch4\u003eAlsace Pinot Noir Altenbourg 2023 Domaine Meyer-Fonne\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eL'\u003cstrong\u003eAlsace Pinot Noir Altenbourg 2023\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eDomaine Meyer-Fonne\u003c\/strong\u003e è un Pinot Noir di straordinaria finezza che dimostra tutto il potenziale della grande viticoltura alsaziana. Firmato da Félix Meyer del celebre Domaine Meyer-Fonné, questo rosso nasce nel prestigioso lieu-dit Altenbourg, situato sulle colline di Kientzheim a ridosso del celebre Grand Cru Furstentum. Le vigne di circa 35 anni, radicate su suoli marno-calcarei del Giurassico con esposizione a sud-ovest, regalano nell'annata 2023 un vino profondo, preciso ed elegante, capace di rivaleggiare con i migliori Premier Cru della Borgogna. L'\u003cstrong\u003eAlsace Pinot Noir Altenbourg 2023\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eDomaine Meyer-Fonne\u003c\/strong\u003e è ideale con piatti di carne delicati ma saporiti come petto d'anatra arrosto, faraona alle erbe, filetto di maiale, costolette d'agnello o preparazioni a base di funghi di bosco. Ottimo anche con formaggi a crosta lavata o media stagionatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote degustative\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eL'\u003cstrong\u003eAlsace Pinot Noir Altenbourg 2023\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eDomaine Meyer-Fonne\u003c\/strong\u003e si mostra del calice di colore rosso rubino vivo e luminoso. Il profilo olfattivo è nitido e stratificato: si apre su note succose di ciliegia matura, fragolina di bosco e mora, per poi distendersi su sfumature di foglie di tè, spezie fini e una sottile venatura affumicata. Al palato entra con precisione ed energia, sostenuto da tannini setosi, da una vibrante spina dorsale minerale e da un finale lungo, salino e appagante.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Meyer-Fonne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56043792990499,"sku":null,"price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/9765\/5587\/files\/Alsace_Pinot_Noir_Altenbourg_2023_Domaine_Meyer-Fonne_1.jpg?v=1794410232","url":"https:\/\/www.caffetteriastazione.it\/products\/alsace-pinot-noir-altenbourg-2023-domaine-meyer-fonne","provider":"Caffetteria Stazione","version":"1.0","type":"link"}