Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 Mastia

Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 Mastia

Il Valpolicella Ripasso Superiore DOC Mastia è ottenuto dal contatto del Valpolicella base sulle vinacce residue dell'Amarone per circa 15/20 giorni.
Il Valpolicella Ripasso Superiore DOC di Mastia è un vino eclettico e particolare. Si distingue rispetto al Valpolicella Classico perché è ottenuto attraverso un metodo molto particolare, quello del Ripasso.
Vino dotato di un proprio spirito e di un peculiare carattere, non è come molti lo descrivono semplicemente una versione dell'Amarone, bensì un prodotto giovane ma unico, dotato di un ampio pubblico italiano e non che ne apprezza le caratteristiche e l'aroma inconfondibile.