Letrari
Trentodoc Letrari Brut Rosè 2018
- Prezzo di listino
- €25,00
- Prezzo di vendita
- €25,00
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Punteggio caffetteriastazione.it: 91/100
Letrari Brut Rosè è un Trentodoc millesimato ottenuto con uve Pinot Nero (vinificato in rosato) e Chardonnay raccolte a mano, affinato sui lieviti per almeno 24 mesi. Ha un colore rosa antico delicato e brillante, bouquet intenso, fine, con note dominanti di piccoli frutti rossi (ribes, fragoline di bosco e lamponi) e vellutato. Al palato è asciutto, pulito ed elegante con delicato fondo di mandorla dolce e di muschio aromatico, di notevole persistenza. Il finale è intenso con ricordi di mandarino, melograno e ciliegia. Adatto ad antipasti all’italiana e cucina orientale, con zuppe di funghi e verdure, pasta e risotto, in abbinamento a formaggi freschi e salumi, gradevole anche con antipasti di pesce.
Vendemmia 2018
Vendemmia 2018
Descrizione
Descrizione
Trentodoc Letrari Brut Rosè 2018
Letrari Brut Rosè è un Trentodoc millesimato ottenuto con uve Pinot Nero (vinificato in rosato) e Chardonnay raccolte a mano, affinato sui lieviti per almeno 24 mesi. Ha un colore rosa antico delicato e brillante, bouquet intenso, fine, con note dominanti di piccoli frutti rossi (ribes, fragoline di bosco e lamponi) e vellutato. Al palato è asciutto, pulito ed elegante con delicato fondo di mandorla dolce e di muschio aromatico, di notevole persistenza. Il finale è intenso con ricordi di mandarino, melograno e ciliegia. Adatto ad antipasti all’italiana e cucina orientale, con zuppe di funghi e verdure, pasta e risotto, in abbinamento a formaggi freschi e salumi, gradevole anche con antipasti di pesce.
| Colore | Rosa antico delicato e sottile |
| Profumo | Intenso, fine, con note dominanti di piccoli frutti rossi |
| Gusto | Asciutto, pulito ed elegante con delicato fondo di mandorla dolce e di muschio aromatico, di notevole persistenza. |
| Cantina | Letrari |
| Annata | 2016 |
| Regione | Trentino |
| Vitigni | Pinot Nero, Chardonnay |
| Formato | 75 cl |
| Gradazione | 12,5% |
| Temp. servizio | 8°- 10° C |
| Bicchiere | Calice flute ampio |
| Abbinamenti | Antipasti di pesce, sushi e sashimi, risotto ai frutti di mare, pesce e crostacei al vapore, formaggi stagionati |
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