Sauvignon Blanc Saxum 2022 Altoadige-Sudtirol DOC Pfitscher
18,50€ IVA inclusa
Il Sauvignon Blanc Saxum 2022 di Pfitscher è un vino bianco dal colore giallo paglierino e dall’inconfondibile e intenso aroma di uva spina, ribes, sambuco, lillà e pesca, proveniente da vitigni cresciuti su terreni calcarei d’origine glaciale. Al naso presenta un aroma intenso e fruttato, mentre al palato è secco, con delicate note acidule.
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
- scheda tecnica
Descrizione
Il Sauvignon Blanc Saxum 2022 di Pfitscher è un vino bianco dal colore giallo paglierino e dall’inconfondibile e intenso aroma di uva spina, ribes, sambuco, lillà e pesca, proveniente da vitigni cresciuti su terreni calcarei d’origine glaciale. Al naso presenta un aroma intenso e fruttato, mentre al palato è secco, con delicate note acidule.
L’Alto Adige Sauvignon Blanc Saxum 2022 di Pfitscher è vinificato in botti d’acciaio a una temperatura controllata di 18° C. Affinamento di gusto e aroma su lieviti. Ideale con gli asparagi e con leggere ricette a base di pesce.
| Colore | Giallo paglierino. |
| Profumo | Intenso aroma floreale di rosa impreziosito da note di frutti esotici. |
| Gusto | Delicato, fresco, equilibrato grazie ad una freschezza fuori da comune e da una leggera venatura più acidula. Chiude con un bel finale, di buona persistenza. Elegantissimo. |
Informazioni aggiuntive
| Peso | 3 kg |
|---|
| Cantina | Pfitscher |
| Annata | 2022 |
| Regione | Alto Adige |
| Vitigni | Sauvignon Blanc 100% |
| Formato | 75 cl |
| Gradazione | 13,5% |
| Temp. servizio | 8° – 10° C |
| Bicchiere | Calice apertura media |
| Abbinamenti | Ideale con gli asparagi e con leggere ricette a base di pesce. |
