Ornellaia Bianco 2020 Toscana IGT Bianco Cassa Legno 3 Bottiglie

Ornellaia Bianco 2020

Ornellaia Bianco 2020 Toscana IGT Bianco Cassa Legno 3 Bottiglie

930,00 IVA inclusa

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930,00 IVA inclusa

Il desiderio di esprimere le eccezionali qualità della tenuta è stato fin dal principio alla base della filosofia di Ornellaia. Ornellaia Bianco 2020 nasce al fianco del grande vino Ornellaia e traduce l’essenza del terroir della tenuta nel linguaggio luminoso del sole e del mare di Bolgheri. Piccoli vigneti ne custodiscono in segreto l’equilibrio fino alla vendemmia e poi sfidano il tempo raccontando una complessità elegante e slanciata.

Ornellaia Bianco 2020 è realizzato con Sauvignon Blanc in purezza, frutto di tre piccoli vigneti che hanno dimostrato la loro straordinaria capacità di esprimere il carattere unico di Ornellaia.

In vendita cassa legno regettata contenente 3 bottiglie.

Availability: Solo 1 pezzi disponibili

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Descrizione

Ornellaia Bianco 2020 Toscana IGT Bianco – Cassa legno 3 bottiglie

Il desiderio di esprimere le eccezionali qualità della tenuta è stato fin dal principio alla base della filosofia di Ornellaia. Ornellaia Bianco 2020 nasce al fianco del grande vino Ornellaia e traduce l’essenza del terroir della tenuta nel linguaggio luminoso del sole e del mare di Bolgheri. Piccoli vigneti ne custodiscono in segreto l’equilibrio fino alla vendemmia e poi sfidano il tempo raccontando una complessità elegante e slanciata.

Ornellaia Bianco 2020 è realizzato con Sauvignon Blanc in purezza, frutto di tre piccoli vigneti che hanno dimostrato la loro straordinaria capacità di esprimere il carattere unico di Ornellaia.

 

Annata 2020

Dopo un inverno mite e piovoso, marzo ha visto un temporaneo abbassamento delle temperature con qualche notte sotto 0°C proprio all’inizio del germogliamento, nell’ultima settimana del mese. Fortunatamente i germogli appena sbocciati erano ancora protetti dal tessuto cotonoso della gemma senza subire danni dal gelo. Il resto della primavera ha visto un tempo generalmente caldo con precipitazioni nella norma, garantendo un regolare sviluppo vegetativo fino alla fioritura che è avvenuta mediamente tra il 20 e il 25 maggio.

Giugno ha visto un passaggio piovoso di grande intensità verso la metà del mese, seguito da un lunghissimo periodo di siccità con sostanziale assenza di piogge e temperature torride fino alla fine di agosto. L’invaiatura si è svolta in maniera omogenea e veloce tra il 20 e il 25 Luglio, dando avvio alla maturazione delle uve sotto un sole ardente.

La raccolta è iniziata ancora prima di Ferragosto, il 13 agosto, per concludersi il 24 agosto. La raccolta anticipata e l’assenza di stress idrico marcato, grazie alle abbondanti precipitazioni di giugno, hanno permesso di esprimere una bellissima tipicità aromatica dei Sauvignon.

 

Note degustative

Ornellaia Bianco 2020 si mostra nel calice di colore giallo paglierino intenso. Si apre nel bicchiere sfoggiando note di frutta a polpa gialla accompagnate da profumi di fiori bianchi e vaniglia. Una nuance armoniosa e complessa che emoziona a ogni incursione nel bicchiere. In bocca il vino mostra grande freschezza, ma allo stesso tempo un’elegante cremosità che rende l’assaggio avvolgente, piacevole e persistente.

 

Colore Giallo paglierino intenso.
Profumo Note di frutta a polpa gialla accompagnate da profumi di fiori bianchi e vaniglia. Una nuance armoniosa e complessa che emoziona a ogni incursione nel bicchiere.
Gusto Grande freschezza, ma allo stesso tempo un’elegante cremosità che rende l’assaggio avvolgente, piacevole e persistente.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 27 kg
Cantina Ornellaia
Annata 2020
Regione Toscana
Vitigni Sauvignon Blanc
Formato 75 cl – Cassa Legno 3 Bottiglie
Gradazione 13%
Temp. servizio 6° – 8° C
Bicchiere Calice ballon