Santa Barbara

Mossone 2019 Santa Barbara

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€39,95
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Mossone 2019 di Santa Barbara è un Merlot in purezza che la Cantina ha fortemente voluto elaborare per confrontarsi con le più grandi espressioni mondiali di questo vitigno. Realizzato da una sola vigna che ha una densità di 5000 ceppi a ettaro, affina in barrique per 24 mesi e la produzione è tra le 3000 e le 5200 bottiglie l'anno. Il nome di questo vino è legato a Stefano Antonucci, in quanto deriva dal suo soprannome “Mossi”. 
Descrizione

Mossone 2019 Santa Barbara


Mossone 2019 di Santa Barbara è un Merlot in purezza che la Cantina ha fortemente voluto elaborare per confrontarsi con le più grandi espressioni mondiali di questo vitigno. Realizzato da una sola vigna che ha una densità di 5000 ceppi a ettaro, affina in barrique per 24 mesi e la produzione è tra le 3000 e le 5200 bottiglie l'anno. Il nome di questo vino è legato a Stefano Antonucci, in quanto deriva dal suo soprannome “Mossi”.

La Cantina


La passione, unita al rispetto della terra e alla voglia di innovare sono le basi sulle quali Santa Barbara ha deciso di improntare l'azienda. Ogni vendemmia è un esame importante per quanto riguarda la vita delle uve e delle terre. Quello che Santa Barbara si prefigge, anno dopo anno, è migliorare lo standard qualitativo della materia prima, tenendo conto della tradizione e della storia del terreno, ma applicando allo stesso tempo nuovi concetti di produzione, attraverso la pratica del diradamento e una cura maniacale della sanità delle uve.


Note degustative


Mossone 2019 di Santa Barbara si presenta nel calice di colore rosso rubino vivace e consistente. Al naso è avvolgente con sensazioni di marasca e mora. In bocca spiccano note di frutta rossa matura, vaniglia, caffè e cioccolato. Morbido, di gran corpo, giustamente caldo ed avvolgente. Tannini morbidi ed equilibrati.


Colore Rosso rubino vivace e consistente.
Profumo Avvolgente con sensazioni di marasca e mora. Nuances balsamiche di liquirizia e sentori terziari ben fusi
Gusto Note di frutta rossa matura, vaniglia, caffè e cioccolato. Morbido, di gran corpo, giustamente caldo ed avvolgente. Tannini morbidi ed equilibrati.
Cantina Santa Barbara
Annata 2019
Regione Marche
Vitigni Merlot 100%
Formato 75 cl
Gradazione 14%
Temp. servizio 14/16° C
Bicchiere Calice ballon
 
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