Krug Rose 20eme Edition

Krug Rose 20eme Édition è stato creato a partire dalla vendemmia del 2007. Un anno che è sfuggito a tutte le previsioni, con condizioni meteorologiche tali da spingere la Maison a riconsiderare tutte le certezze. Si sono dovuti infatti impegnare, per guardare con occhi diversi le specifiche proprietà di ogni singolo vigneto. Il primo raccolto ha rivelato grappoli con aromi vigorosi e sapori delicati. Le uve dell’annata rappresentano il 68% dell’assemblaggio finale e apportano un brioso equilibrio di tonicità e di frutta fresca. I vini di riserva, dal canto loro, aggiungono diversità, persistenza e carattere. Il vino rosso dell’appezzamento Krug di Ay, infine, dona a questo Champagne colore incantevole, durata e speziosità. Questa combinazione evoca l’eleganza e la vivacità che rendono inconfondibile ogni edizione di Krug Rosé.

Ispirata dall’idea della quinta generazione della Maison Krug di creare uno Champagne Rosé prima mai esistito, nasce ogni anno una nuova edizione di Krug Rosé.

Ideale per esperienze culinarie audaci

Krug Rose 20eme Édition è il più anticonformista degli Champagne Krug, adatto per avventure gastronomiche audaci. Grazie alla combinazione unica di ampiezza, profondità e grazia, si armonizza perfettamente con piatti dal sapore deciso, sostituendo con la sua vivacità i grandi vini rossi.

Krug Rosé 20ème Édition si presta infatti ad abbinamenti inediti. Per esempio, l’accostamento con acciughe di altissima qualità crea un incontro magico. La sapidità del pesce sublima gli aromi fruttati e la setosità dello Champagne, trasformando le acciughe in una sensazione vellutata. Krug Rosé è inoltre perfetto con fois gras, agnello, carni bianche, selvaggina, cacciagione o pietanze speziate. Krug Rosé può essere abbinato soltanto ai dessert che non risultano dolci al palato. Sorprendentemente, accompagna alla perfezione i piatti molto saporiti.

Note degustative

Krug Rose 20eme Édition si presenta con un color rosa incredibilmente delicato, promessa di eleganza. Al naso schiude aromi di rosa canina, prosciutto stagionato, more, ribes rosso, peonia, pepe e pompelmo rosa. Al palato offre delicate note di miele, agrumi e frutta secca dal finale persistente, vivificate da una bollicina finissima.