Grappa Tignanello 0,5 l 42% Vol. Marchesi Antinori

Grappa Tignanello 0,5 l 42% Vol. Marchesi Antinori

Grappa Tignanello viene prodotta dalla celebre cantina Antinori ed è un’etichetta di assoluta eccellenza nel mondo di questo storico distillato della nostra tradizione. Prodotta in quantità limitata, solo ed esclusivamente con le vinacce di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc con vinacce che provengono dalla fermentazione del celebre rosso Tignanello. Si tratta di uve di qualità eccellente, ancora fresche, fragranti e ricche di aromi che permettono di realizzare un distillato di grande eleganza e finezza, caratterizzato da profumi delicati e da un sorso pieno, armonioso e vellutato.

La storia

La Grappa Tignanello è realizzata con le vinacce del Tignanello, portate in distilleria ancora fresche di cantina in modo da procedere rapidamente alla distillazione. Nonostante la materia prima di partenza sia di alta qualità, al termine del processo di distillazione solo i lotti più fini eleganti saranno assemblati ed entreranno a far parte di questa preziosa e prestigiosa etichetta.

Grappa Tignanello di Antinori è il risultato finale di un percorso di valorizzazione della Tenuta Tignanello. Nel cuore del Chianti Classico, nasce uno dei vini che ha rivoluzionato il panorama enologico italiano, sia per il taglio tra Sangiovese e i vitigni bordolesi, che per l’utilizzo della barrique. La Grappa si pone come la chiusura del cerchio. Non si poteva, infatti, pensare di non utilizzare una materia di così alta qualità, come le selezionate vinacce del Tignanello, per produrre un distillato d’eccellenza. Proprio per esaltare la purezza e la finezza degli aromi, la scelta è caduta su una grappa bianca essenziale e nitida nel suo assoluto rigore espressivo.

Note degustative

Nel bicchiere è trasparente, luminosa e cristallina. All’olfatto regala aromi delicati di fiori bianchi, petalo di rosa e sottili aromi di piccoli frutti a bacca rossa. L’ingresso al palato è suadente, morbido ed equilibrato con note fruttate e speziate, che anticipano un finale fresco e molto persistente.