Descrizione

Riserva Lunelli in versione Magnum, è la massima espressione del Trentodoc di Ferrari. Una bollicina ormai cifra stilistica della cantina e su cui è stata apposta la firma della famiglia che la guida sapientemente. L’unicità di questo vino è sottolineata anche dal fatto che è l’unico di Casa Ferrari ad essere vinificato in grandi botti di rovere austriaco.
Le uve Chardonnay provengono unicamente dai vigneti che circondano Villa Margon, storica dimora delle Cantine Ferrari. La vinificazione in legno consente di conferire corpo e arricchire di gusto, morbidezza e aromi il vino finale, che sarà poi fatto rifermentare in bottiglia secondo il Metodo Classico, attraverso l’utilizzo dei lieviti sapientemente coltivati dalla cantina in appositi locali.

Per Riserva Lunelli Magnum l’affinamento sur lies sarà di almeno 7 anni al quale seguirà la sboccatura.

Informazioni aggiuntive