Louis Roederer

Cristal 2013 Louis Roederer Champagne Astucciato

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Lo Champagne Brut "Cristal" di Louis Roederer è un'indiscussa icona di lusso ed eccellenza! Uno Spumante realizzato con Metodo Champenoise di grande fascino ed eleganza, nato da un lungo affinamento di 6 anni sui lieviti.

 

 
Descrizione

Cristal 2013 Astucciato


Cristal 2013 è fantastico dall'inizio alla fine, un colosso di potenza messa nel motore dal pinot unito all'innegabile eleganza dello chardonnay. Un Cristal dallo stile concentrato, denso al punto da poterlo masticare invece che bere, ma vivacizzato dall'innata freschezza e mineralità dei migliori cru della Marna. Uno Champagne immenso che ci piace perché già ora è paradisiaco, ma che con alcuni anni di maturità alle spalle potrebbe divenire addirittura divino.

 

La storia


Nell'anno 1876 lo Zar Alessandro II, amante degli Champagne di Louis Roederer, chiese a quest'ultimo di elaborare una cuvée a suo uso personale. Louis allora propose una bottiglia trasparente di cristallo in cui elaborare la migliore selezione dei 7 cru del suo Domaine. Nacque così il Cristal, che prese il suo nome dalla bottiglia trasperente a fondo piatto, all'epoca di cristallo, utilizzata da Roeder per imbottigliare questo magnifico Champagne. Le uve che entrano nella composizione di questa cuvée di prestigio, che hanno reso famoso in tutto il mondo il suo nome, provengono da vigneti classificati al 100% nella scala dei crus, armoniosamente ripartiti tra le zone più nobili della Champagne, tutti di proprietà della della cantina Roederer. Uno Champagne che ha fatto storia e che sicuramente continuerà a farne.

 

Note degustative


Lo splendido colore dorato di Cristal 2013 porta i più a pensare che sia uno Champagne a prevalenza di Chardonnay, invece è vero il contrario. Soprattutto, sempre per sfatare le convinzioni comuni, è una bottiglia che sicuramente merita di risposare qualche anno in cantina, per poter offrire un bouqet olfattivo completo e i suoi aromi migliori. Uno Champagne unico, in grado di impressionare tutti gli appassionati per gli intensi ritorni continui di minerali e frutti, impreziositi da una vena agrumata che rende ancora più raffinato il complesso e intrigante bouquet aromatico.


Colore Giallo paglierino luminoso con finissimo perlage
Profumo Di grande fascino che si esprime su intense note tostate e burrose di pasticceria, chiude con complessi sentori fruttati, floreali e minerali
Gusto Morbido e pieno, ricco e generoso, cremoso e polposo, con ritorni continui di mineralità e aromi floreali
Cantina Louis Roederer
Annata 2013
Regione Champagne (Francia)
Vitigni Pinot Nero 55%, Chardonnay 45%
Formato 75 cl - in cofanetto
Gradazione 12,0 %
Temp. servizio 10°- 12° C
Bicchiere Calice flute ampio
Abbinamenti Antipasti di pesce affumicato, pasta al pesce in bianco, pesce e carni bianche in umido, zuppa di pesce, tartare di pesce, pesce e crostacei al vapore
 
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Cristal 2013 Louis Roederer Champagne Astucciato
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