Bucci 2021 Villa Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore

Bucci 2021 Villa Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore

Bucci 2021 di Villa Bucci è senza dubbio tra i migliori Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore . È un grande classico della nostra zona, molto apprezzato da tutte le tipologie di consumatori, specialmente i più esigenti. Bucci 2021 è infatti il perfetto connubio tra finezza e personalità. Questo Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore esprime a pieno l'impronta caratteriale del vitigno e la firma inconfondibile del territorio. L'Azienda Agricola Villa Bucci è situata ad Ostra Vetere, in provincia di Ancona, a pochi chilometri dal nostro locale. Lavora i vigneti e tutte le altre coltivazioni seguendo un pratiche di agricoltura biologica certificata.

I vigneti

Bucci 2021 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore di Villa Bucci è ottenuto da uve di Verdicchio in purezza. Esse provengono da cinque vigne di proprietà di Villa Bucci, situate ad un’altitudine che va dai 220 ai 380 metri s.l.m. ed esposte su più versanti. Le viti che compongono questo appezzamento hanno un’età che va dai 15 ai 45 anni. Il suolo ha una tessitura di medio impasto ed è tendenzialmente argilloso, con un’ottima dotazione di calcare attivo. La vendemmia viene effettuata separatamente per i cinque vigneti ed è manuale, con pressatura soffice e selezione solo della prima spremitura. Nessun contatto con le bucce. I vini restano sui lieviti fino a primavera senza induzione della malolattica, lasciando che il vino si comporti come vuole. La vinificazione avviene in acciaio ed infine l’imbottigliamento è fatto per assemblaggio di vini provenienti dalle diverse vigne per garantire il più possibile una continuità di stile.

 

Note degustative

Il Verdicchio Bucci 2021 si presenta nel calice di colore giallo paglierino brillante. Al naso è delicato ma persistente, piacevolmente fruttato, con sentore di mela golden, mandorla e anice. In bocca è fresco e sapido, dotato di un buon corpo ed una grande finezza. Il sorso è elegante e chiude in un piacevole finale mandorlato. È un bianco di classe, dal notevole rapporto qualità prezzo.

Colore	Giallo paglierino brillante.
Profumo	Delicato ma persistente, piacevolmente fruttato, con sentore di mela golden, mandorla e anice.
Gusto	Fresco e sapido, dotato di un buon corpo ed una grande finezza. Il sorso è elegante e chiude in un piacevole finale mandorlato.